Pavo relleno para Navidad

Pavo relleno para Navidad

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8 personas

Si hay un plato tradicional en Nochebuena ese es sin duda alguna el pavo relleno para Navidad. Esta receta tiene un sabor exquisito, y es que con unos pequeรฑos trucos podemos hacer que nuestro pavo quede tierno y bien jugoso. Ahora bien, si no te gustan algunos de los ingredientes de este plato navideรฑo tambiรฉn puedes ver nuestro pavo casero relleno, otra variante de esta receta de pollo relleno que podrรกs guardar entre tus mejores Recetas de Navidad . ยฟCon cuรกl te quedas?

Ingredientes para Pavo relleno para Navidad para 8 personas

  • Pavo โ€“ 5 kilos
  • Cebolla โ€“ 2 unidades
  • Vino dulce โ€“ 50 mililitros
  • Panceta โ€“ 300 gramos
  • Manzana โ€“ 1 unidad
  • Pan duro โ€“ 4 rebanadas
  • Ciruelas pasas โ€“ 150 gramos
  • Orejones โ€“ 150 gramos
  • Caldo de ave โ€“ un vaso
  • Uvas โ€“ un racimo
  • Manteca de cerdo

Cรณmo hacer la receta de Pavo relleno para Navidad

Notas y Consejos

Cuando tengamos listo nuestro pavo relleno para Navidad cortamos las pechugas en lonchas y servimos acompaรฑado de una salsera en la que nuestros comensales podrรกn servirse al gusto. ยกQuรฉ pasรฉis una Feliz Navidad!

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Jose Balandin
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