Perrito Caliente (Hot Dog) con Cebolla crujiente y Queso

Perrito Caliente (Hot Dog) con Cebolla crujiente y Queso

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7 m
Calorias: 290
Fácil
2 personas

Los perritos calientes son una receta muy sencilla y rápida de realizar además de poco laboriosa, en esta receta nos centraremos en cómo hacer perritos calientes de forma tradicional, para todos aquellos que no tenemos máquina para hacer perritos, nos bastará con un tostador y el microondas, ya veréis que fácil.

Si además, te gusta con muchos ingredientes, te recomienda que hagas tu propia cebolla crujiente y deshidratada, podrás ver la receta completa en este enlace.

Ingredientes para Perrito Caliente (Hot Dog) con Cebolla crujiente y Queso para 2 personas

  • Salchichas de carne – 2 unidades
  • Pan de perrito – 2 unidades
  • Queso rallado – 100 gramos
  • Cebolla crujiente – 50 gramos
  • Pepinillos pequeños – 6 unidades
  • Mayonesa, ketchup y mostaza – Al gusto

Cómo hacer la receta de Perrito Caliente (Hot Dog) con Cebolla crujiente y Queso

  1. Primero abrimos los panecillos por la mitad pero sin llegar al otro extremo, teniendo cuidado de no cortar demasiado para que nos termine rompiéndose el pan y lo suficiente para que coja la salchicha y los ingredientes.
  2. A continuación los ponemos sobre el tostador y dejamos que se tuesten un poco, mientras tanto en un plato a parte metemos las 2 salchichas durante 1 minuto aproximadamente en el microondas. Apartamos los panecillos y les agregamos las salchichas recién calentadas.
  3. Aquí ya tenéis la base para realizar los perritos a vuestro gusto, os he mostrado el modo de tostar el pan sin máquina de perritos y de calentar las salchichas de una manera sencilla. Los perritos calientes son un plato muy versátil que además admite ingredientes de lo más variopinto y personales.
  4. Partimos los pepinillos a la mitad y los distribuimos a los lados de las salchichas, untamos mayonesa sobre estas y rociamos con un poco de cebolla crujiente.
  5. Después añadimos el kepchup y mostaza. Por último distribuir el queso rallado por encima del perrito.

Notas y Consejos

Recuerda que puedes hacer la Mayonesa Casera siguiendo la receta con vídeo que tenemos en Cocina Casera.

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