Recetas de Sopas - 53 recetas fáciles

La sopa castellana, también conocida como Sopa de Ajo, es una elaboración típica de la cocina española que se elabora a partir de ingredientes sencillos como es...

Ahora que vienen los días de frío y de lluvia qué mejor para templar nuestro cuerpo que una rica sopa castellana, ese plato típico de Castilla y León que se ha...

La sopa de espárragos que os traemos hoy es uno de los platos más tradicionales de la cocina extremeña. Se…

Aunque oficialmente ya estamos en primavera desde hoy, todavía apetece tomar platos de cuchara ricos y nutritivos pero que no…

La sopa de patatas es, posiblemente, la receta que más representa a la gastronomía extremeña y más concretamente a la…

Gazpacho de melón En Cocina Casera sentimos un profundo respeto por las recetas tradicionales. Somos conscientes de que la evolución…

Los orígenes de esta sopa de cebolla no están del todo definidos, aunque lo que sí se sabe es que es una elaboración muy antigua, que se remonta, al menos, a la época medieval. Una versión de este plato aparece en el libro de cocina...

Son las nueve de la mañana, me encuentro escribiendo estas letras en un pequeño pueblo del levante español y el…

Gazpacho de fresas Hace varios días comenzó oficialmente el verano, y en las regiones bañadas por las aguas del Mar…

Gazpacho andaluz El término «gazpacho» engloba a un conjunto de sopas elaboradas a base de verduras y otros ingredientes que…

Los grandes beneficios que el consumo de sopas y cremas aporta a nuestro organismo hace que debamos tenerlas muy presentas…

La minestrone es una sopa de origen italiano que guarda gran parecido con la tradicional sopa de verduras española. Se…

En la gastronomía de muchos países hay una gran cantidad de guisos elaborados a base de marisco. Podéis encontrar una…

Sopa de aguaturmas La aguaturma, o también conocida, entre otros, como pataca o tapinambo, es una planta de la misma…