Sopa de marisco

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¿Quieres aprender a hacer una sopa de marisco? Pues aquí tienes una receta muy sencilla con la que podrás disfrutar…
Sopa Castellana o Sopa de Ajo

Sopa de Ajo fácil y casera

Ahora que vienen los días de frío y de lluvia qué mejor para templar nuestro cuerpo que una rica sopa castellana, ese plato típico de Castilla y León que se ha...
Sopa de Espárragos

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La sopa de espárragos que os traemos hoy es uno de los platos más tradicionales de la cocina extremeña. Se…
Sopas de primavera

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Aunque oficialmente ya estamos en primavera desde hoy, todavía apetece tomar platos de cuchara ricos y nutritivos pero que no…
Sopa de Patatas

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La sopa de patatas es, posiblemente, la receta que más representa a la gastronomía extremeña y más concretamente a la…
Gazpacho de melón

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Gazpacho de melón En Cocina Casera sentimos un profundo respeto por las recetas tradicionales. Somos conscientes de que la evolución…
Sopa de cebolla casera. Receta fácil

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Los orígenes de esta sopa de cebolla no están del todo definidos, aunque lo que sí se sabe es que es una elaboración muy antigua, que se remonta, al menos, a la época medieval. Una versión de este plato aparece en el libro de cocina...
Sopas frías para verano

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Son las nueve de la mañana, me encuentro escribiendo estas letras en un pequeño pueblo del levante español y el…
Gazpacho de fresas

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Gazpacho de fresas Hace varios días comenzó oficialmente el verano, y en las regiones bañadas por las aguas del Mar…
Gazpacho andaluz

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Gazpacho andaluz El término “gazpacho” engloba a un conjunto de sopas elaboradas a base de verduras y otros ingredientes que…
Recetas de sopas

Recetas de sopas caseras

Los grandes beneficios que el consumo de sopas y cremas aporta a nuestro organismo hace que debamos tenerlas muy presentas…
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