Comida vegetariana

Comida vegetariana

Hoy seguimos con los artículos dedicados a la recopilación de distintos tipos de recetas. En esta ocasión, me he decantado…
Stromboli de seitán

Stromboli de seitán

Stromboli de seitán El stromboli es un rollo que se elabora con una masa que bien podría usarse para preparar…
Rollo de seitán y setas

Rollo de seitán y setas

Rollo de seitán y setas Hoy os traemos la receta de un rollo de seitán relleno de setas. Para aquellos…
Ensaladilla rusa Vegana

Ensaladilla rusa vegana

La ensaladilla rusa, originaria del país que le da nombre, es una de las tapas más populares de países como…
Croquetas de garbanzos

Croquetas de Garbanzos

Las croquetas de esta receta son muy fáciles y rápidas de hacer, y además; muy sanas! En su elaboración hemos empleado únicamente ingredientes naturales. Hemos utilizado métodos de cocción poco agresivos, que respetan las cualidades del ingrediente,...
Recetas de Comida vegetariana

Recetas de Comida vegetariana

El vegetarianismo está en aumento, por ello hemos querido rendir homenaje haciendo un recopilatorio de algunas de las mejores recetas de comida vegetariana.

Hamburguesa de tomate con calabacín

Hamburguesa de tomate con calabacín

Hamburguesa de tomate con calabacín Estas son, sin lugar a dudas, unas hamburguesas caseras muy diferentes a cualquier otra con la que solemos asociar el término...
Gachasmigas murcianas veganas

Gachasmigas murcianas veganas

Gachasmigas murcianas veganas Las gachasmigas es un plato típico español, muy sabroso y nutritivo, que se elabora principalmente en la Región de Murcia. Es una variante de las tradicionales migas de pan, en la que se usa harina de trigo para...
Asado vegano con guarnición de patatas y verduras

Asado vegano con guarnición de patatas y verduras

Asado vegano con guarnición de patatas y verduras Esta es una receta para los amantes de la experimentación, para aquellos que quieren abrir su mente y probar cosas diferentes. Independientemente de que seas vegano o no, este plato te...
Medallones de lentejas con salsa de yogur

Medallones de lentejas con salsa de yogur

Medallones de lentejas con salsa de yogur Esta es una receta muy polivalente, puesto que os servirá para hacer tanto medallones, como hamburguesas o croquetas. Además, es una receta muy nutritiva, gracias a las maravillosas cualidades...
Salsa Ajonesa vegana

Salsa Ajonesa vegana

Salsa Ajonesa vegana En Cocina Casera seguimos pensando en aquellas personas que no consumen productos de origen animal, ya sea por una cuestión ideológica o por que padecen intolerancia a la proteína animal, a la leche, al huevo… En...
Chorizo vegano

Chorizo vegano

Este es un chorizo elaborado a base de gluten de trigo y soja texturizada, que, combinados, dan lugar a una textura muy agradable. Para elaborarlos, hemos añadido algunas de las mismas especias que se utilizan en la elaboración de chorizos hechos a base...
Seitán casero. Receta vegana

Seitán casero. Receta vegana

<h2"> Seitán casero. Receta vegana El seitán es un preparado alimenticio muy usado en la cocina vegetariana que se elabora, principalmente, a partir de gluten de trigo o también llamado gluten vital. Es rico en proteínas,...
Hamburguesa de lentejas vegana

Hamburguesa de Lentejas Vegana. Receta fácil

¿Cansado o cansada de tomar hamburguesas de carne? o ¿por tu dieta ver cómo los demás las toman y tu no? Se acabó esa sensación, el plato que te propongo es una receta bien sencilla, ligera y muy baja en calorías. La receta de hamburguesa de
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