47 mEsta es una receta perfecta para lo amantes de los postres. Un bizcocho sencillo, delicioso y sano. Esta torta de yogurt se convertirรก en tu fuente de calcio favorita. Se trata de un plato perfecto para desayunos, meriendas, reuniones de amigos...el รฉxito estรก asegurado. Este postre combina de maravilla con un cafรฉ, un chocolate o un batido. Incorpรณralo a tus recetas de bizcochos y triunfarรกs seguro.
Ingredientes para Torta de yogurt para 2 personas
- Yogurt natural - 1 unidad
- Azรบcar - 250 gramos
- Harina - 375 gramos
- Huevos - 3 unidades
- Levadura - 1 sobre
- Aceite de oliva
- Sal
- Mantequilla (a ser posible en spray)
Cรณmo hacer la receta de Torta de yogurt
- Comenzamos abriendo los huevos en un bol. Le aรฑadimos el azรบcar y una pizca de sal. Mezclamos hasta conseguir una mezcla homogรฉnea y esponjosa. Aรฑadimos el yogurt. A continuaciรณn, cogemos el cubilete vacรญo del yogurt, lo llenamos de aceite y lo incorporamos a la mezcla. Batimos hasta que se integren todos los ingredientes.
- Mezclamos la harina y la levadura. Incorporamos a la mezcla tamizando y removemos, con una cuchara, haciendo movimientos envolventes. Debemos integrar la harina poco a poco.
- Forramos el fondo de un molde de horno con papel de horno, y cubrimos los bordes con una capa de mantequilla. Vertemo la mezcla de la masa. Metemos el molde en el horno, que habremos precalentado a 180ยบ. Horneamos durante unos 40 minutos.
- Una vez transcurrido ese tiempo, pinchamos el bizcocho para comprobar que estรก hecho. Si no lo estรก, horneamos un poco mรกs. Cuando estรฉ listo, lo sacamos del horno y lo dejamos templar fuera. Cuando estรฉ frรญo desmoldamos ยกy listo!
Notas y Consejos
Prueba a espolvorear un poco de azรบcar glass sobre el bizcocho para darle un toque mรกs dulce.
Puedes hacer varias versiones de este bizcocho simplemente cambiando el sabor del yogurt ยกhay muchรญsimas opciones!
Sigue el Canal de WhatsApp de Cocina Casera, donde encontrarรกs todas las nuevas recetas, el Menรบ Gratuito semanal y los nuevos Vรญdeos.
Seguro que estas recetas te encantan:
