El desayuno es la comida mรกs importante del dรญa. No se puede saltar ni hacer un desayuno dรฉbil. En Espaรฑa la gente, por los horarios, desayuna de manera escasa. En este artรญculo te proponemos distintos desayunos para coger fuerzas durante la jornada y afrontar el dรญa de mejor manera. Aquรญ encontrarรกs desayunos que te ayudarรกn a llegar a la hora de la comida evitando el picoteo entre horas. Si quieres mรกs consejos, visita nuestro artรญculo ยฟEs bueno desayunar?,ย donde te damos los motivos por los que merece la pena llevar un desayuno saludable.
Por regla general, los desayunos saludables y energรฉticos son aquellos que contienen frutas, cereales con fibra, yogur, proteรญnas y avena. Por este motivo, los smoothies se han vuelto una opciรณn sencilla y rรกpida para consumir desayunos para coger fuerzas. Sin embargo, hay otros modos de desayunar que no incluyen un smoothie. A continuaciรณn te vamos a recomendar los mejores desayunos para coger fuerzas, imprescindibles para afrontar el dรญa con energรญas.
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El smoothie
El smoothie es un clรกsico ya en las dietas saludables. Su fรกcil combinaciรณn de alimentos lo hacen una bebida fรกcil y rรกpida de preparar. Lo mejor para empezar el dรญa con un desayuno para coger fuerzas es mezclar verduras y frutas en el smoothie, como mango, kiwi, aguacate, plรกtano o arรกndanos. Con esto conseguiremos un aporte energรฉtico elevado, que garantizarรก que llegues a la hora de la comida sin pasar hambre. Ademรกs, resulta una opciรณn deliciosa para empezar la maรฑana con buen pie.
Avena con fruta y frutos secos
Otra forma sencilla de empezar la maรฑana es con copos de avena, frutas como el plรกtano, el kiwi o los arรกndanos, y acompaรฑar esto de frutos secos, como almendras o avellanas. Este desayuno tan nutritivo, delicioso y fรกcil de preparar, es un instantรกneo para conseguir afrontar el dรญa con energรญa y fuerzas.
Puedes combinar los alimentos que incluyas en esta receta, que no tienen por quรฉ limitarse a estas frutas. Puedes incluir mango, fresas o alimentos deshidratados. Si lo acompaรฑas de leche o de un yogur, esto se convertirรก en un desayuno perfecto para darte energรญas.
Si quieres mรกs ideas para incorporar a tus desayunos la avena (sea en copos o en sus otras formas), no te olvides de pasar por nuestro artรญculoย Cรณmo tomar avena en el desayuno.ย En รฉl te damos las claves de los beneficios de la avena y las mejores formas de consumirlo en tus desayunos.
Tortitas con avena y frutas
Otro de los desayunos predilectos de los nutricionistas consiste en tortitas preparadas con huevos blancos, recubiertas con copos de avena y frutas como arรกndanos, plรกtanos, fresas o kiwis. Este desayuno contiene todas las proteรญnas necesarias para que aguantes toda la maรฑana con fuerzas. Ademรกs, es delicioso. La รบnica pega es que este tipo de desayunos en Espaรฑa, con los horarios de vida tan estresantes que llevamos, son difรญciles de conseguir. Sin embargo, intenta probarlo alguna vez y verรกs los resultados que consigues.
La clave de este desayuno consiste en comer de manera saludable, por lo que es poco recomendable incluir con las tortas nata o chocolate. Sin embargo, los siropes bajos en azรบcar son completamente aceptables.
Huevos revueltos y fruta
Los huevos son uno de los alimentos que mรกs proteรญnas y energรญas aportan. Ademรกs, aunque aquรญ te hayamos propuesto los huevos revueltos, puedes hacerlo tambiรฉn como tortilla o como huevo cocido. Lo hagas de la manera que elijas, si quieres complementar el desayuno y hacerlo mรกs saludable y con un mayor aporte de energรญa, puedes aรฑadir fruta, como plรกtanos, manzanas o kiwis. Si ademรกs aรฑades frutos secos y leche o yogur, tendrรกs un desayuno perfecto con un aporte de energรญa grande.
Recuerda cocinar los huevos de manera saludable y evitar los fritos por la maรฑana, algo que, por suerte, los tรญpicos desayunos en Espaรฑa no suelen incluir.
Crema de cacahuetes
Una opciรณn algo mรกs estadounidense que el resto de desayunos, esta crema te ayudarรก a mantener los niveles de concentraciรณn y de azรบcar en sangre dentro de lo estable. Lo puedes combinar con cualquier otro desayuno, aunque te recomendamos consumirlo en una tostada, y acompaรฑarlo (en platos distintos, claro estรก) de copos de avena, plรกtano o kiwi, y leche o yogur. Conseguirรกs un desayuno equilibrado y energรฉtico con muy poca preparaciรณn y esfuerzo.
Aguacates (en todas sus formas)
El aguacate es uno de los mejores ยซsuperalimentosยป que pueblan las dietas actuales. No tienes excusa para no incluirlo en tus desayunos. El aporte de energรญa que esta pequeรฑa fruta consigue es elevado. Tiene vitaminas, omega-3 y fibra, algunos de los componentes para un desayuno perfecto.
Puedes prepararlo de la manera que quieras: en tostada, con huevo, en smoothie, en sรกndwich… las posibilidades son amplias, y seguro que con esta deliciosa fruta no pasarรกs hambre el resto del dรญa y tendrรกs un desayuno energรฉtico y delicioso.
Si quieres conocer otras maneras de preparar los aguacates, pรกsate por nuestro artรญculo Los mejores desayunos con aguacate, donde te recomendamos las mejores recetas con esta fruta.
Salmรณn
Este sabroso pescado incluye omega-3, un รกcido graso que mejora nuestra visiรณn, nuestra salud cardiovascular, nuestro cerebro y memoria, y, ademรกs, puede ayudar a luchar contra enfermedades autoinmunes. Aunque en principio desayunar salmรณn parece algo bastante extraรฑo, en otros paรญses es mรกs habitual. Dale una oportunidad a este rojizo pescado y verรกs como tendrรกs mรกs energรญa por la maรฑana y que tu concentraciรณn aumentarรก.
Puedes prepararlo de diversas formas, pero intenta evitar los pescados de piscifactorรญas y los ahumados. Desde Cocina Casera te recomendamos que lo consumas en una tostada, junto con queso. Incluye ademรกs copos de avena (o cereales integrales de otro tipo), fruta y un yogur para conseguir el desayuno perfecto.
Aguacate, salmรณn y huevos
El nutricionista William Cole asegura que el mejor desayuno es aquel que contiene รกcidos grasos saludables. Por este motivo, recomienda que el mejor desayuno que se puede efectuar es uno que contenga aguacate, salmรณn y huevos escalfados servidos en una batata. Este desayuno contiene todos los alimentos necesarios para hacer una comida saludable y que aporte energรญas para aguantar la jornada diaria. Esto se basa en los รกcidos grasos que se incluyen en este desayuno.
Ya lo sabes, este es el mejor desayuno del mundo, intenta probarlo alguna vez y asรญ comprobarรกs si el doctor William Cole tiene razรณn o no.
ยฟHas probado alguno de estos desayunos? ยฟQuieres probarlos? ยฟQuรฉ es lo que desayunas habitualmente? Dรฉjanos abajo un comentario con tus opiniones. ยฟCuรกl piensas que es el desayuno perfecto?
Si te ha gustado este artรญculo, no te olvides de recomendarnos en tus redes sociales. Si quieres saber mรกs sobre desayunos, pรกsate por nuestro artรญculo Desayunos saludables en casa, donde te recomendamos los mejores y mรกs sanos desayunos para que prepares de forma casera por ti mismo.
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1.Desayuno variado
Este desayuno es perfecto para tomar de todo y coger fuerzas. Te aportarรก minerales y vitaminas asรญ como proteรญna suficiente para hacer frente a un dรญa duro de trabajo.
Sus ingredientes son:
- Rodaja de tomate crudo
- Perefil
- Lonchas de queso
- Huevo cocido
- Pepino laminado
- Pavo o jamรณn cocido o mortadela, tambiรฉn puedes sustituirlo por jamรณn serrano.
2.Desayuno ligero pero potente
Si buscas algo mรกs liviano, no tan pesado como el anterior, puedes optar por este desayuno que ademรกs de ser exquisito te darรก soporte para toda la maรฑana.
Sus ingredientes son:
- Manzana
- Yogur: el que mรกs te guste
- Frutos secos o cereales
3. Desayuno contundente
Para el final hemos dejado el desayuno mรกs machacรณn de todos. El contundente! Se trata de un plato muy completo con el que sin duda, no pasarรกs nada de hambre y podrรกs hacer frente a la jornada mรกs intensa de trabajo sin desfallecer en el intento.
Sus ingredientes son:
- Sรกndichw mixto
- Huevo frito
- Salchichas
- Tomate natural
- Lechuga
- Puedes aรฑadir otro tipo de carne como pollo
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