Arroz con pollo y verduras

Arroz con pollo y verduras

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30 m
Fácil

¿Te apetece un arroz con pollo y verduras? Esta receta de pollo es de esos platos fáciles que además de nutritivos resultan riquísimos. Ideal para esos días en que queremos comer bien pero no tenemos mucho tiempo para cocinar, si quieres ver otra variante de esta receta mira también nuestro arroz casero con pollo. Si quieres comer bien reúne estos ingredientes y haz con nosotros nuestras recetas de arroz con pollo

Ingredientes para 2 personas

  • Arroz de grano largo – 300 gramos
  • Muslo de pollo – 2 unidades
  • Contramuslo de pollo – 2 unidades
  • Pimiento rojo – media unidad
  • Pimiento verde – media unidad
  • Cebolla – media unidad
  • Ajo – 1 unidad
  • Guisantes – 50 gramos
  • Pimienta negra – al gusto
  • Sal – al gusto
  • Azafrán – 3 o 4 hebras
  • Aceite de oliva

Pasos para hacer arroz con pollo y verduras

Notas y Consejos

Si los guisantes son congelados añádelos al inicio de la cocción para que se hagan bien. Sirve los platos de este arroz con pollo y verduras acompañados de una rodajita de limón, dará un toque riquísimo a esta magnífica receta.

 

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