Batido de Fresas con estevia

Es prácticamente imposible con la llegada del calor resistirse a un buen batido fresquito. Este batido que te proponemos tan solo tiene 100 calorías por lo que es ideal para tomar un snack natural a media mañana o como merienda.

La leche desnatada tiene un aporte casi nulo de grasa mala y colesterol. Después de tomar este batido no volverás a comprar los ya elaborados.

Ingredientes para Batido de Fresas con estevia para 1 persona

Fresas - 10 unidades
Leche desnatada - 1 vaso
Edulcorante de estevia o azúcar moreno - Al gusto

Cómo hacer la receta de Batido de Fresas con estevia

Lavamos las fresas con abundante agua bajo el grifo. Cortamos y desechamos las hojas verdes.
Vertimos la leche desnatada en el vaso de la batidora

Cortamos las fresas en trozos pequeños para facilitar el triturado y las añadimos al vaso.
Por último, añadimos la estevia (o en su defecto, el azúcar moreno, según gustos).

Trituramos hasta eliminar los grumos y dejar el batido líquido.
A la hora de servir, podemos decorar el vaso con dos pajitas y una rodaja de fresa cortada hasta su mitad colocada en el borde de la copa.

Notas y Consejos

Hemos elegido la estevia puesto que es un edulcorante natural con cero calorías, pero, por supuesto podremos sustituirla por el azúcar moreno que siempre será una elección bastante más sana que el azúcar blanco que es más refinado y químico.

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Jose Balandin

CEO en Cocina Casera

Soy un apasionado de la creación de contenido y ya hace más de 10 años que fundé Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs más leídas del mundo en gastronomía enfocándonos en el contenido de alta calidad y creado más de 1.000 vídeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal

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