Hoy vamos a probar una de las muchas recetas de Nutella®. Una receta ideal para estas Navidades, divertida y exquisita que podrás hacer con los más peques de la casa!
Hemos elegido una de nuestras favoritas: Crêpes Navideñas! ¿Se os ocurre algo mejor que acompañarlas con Nutella®? A nosotros no! Como veréis, es muy fácil de preparar, rápida y el resultado, increíble.
Ingredientes para 10 Crêpes:
- Leche entera – 375 gramos
- Harina de repostería – 125 gramos
- Mantequilla pomada – 45 gramos
- Azúcar – 20 gramos
- Huevos – 3 unidades
- Nutella® – 15 gramos por Crêp
- Sal – una pizca
- Vaina de vainilla – 1 unidad
- Aceite vegetal
Pasos de las Crêpes Navideñas con Nutella®
- Lo primero que haremos será tamizar la harina en un bol grande para conseguir que nos quede lo más fina posible.
- Abrimos nuestra vaina de vainilla con un chuchillo cortando en su longitud y recogemos con cuidado las semillas de su interior.
- A continuación, añadimos al bol donde tenemos nuestra harina tamizada los tres huevos, la leche, la mantequilla, el azúcar, una pizca de sal y la vainilla.
- Batimos bien para conseguir una mezcla lo más diluida posible y sin grumos.
- En una sartén antiadherente añadimos un chorrito de aceite vegetal y cuando esté caliente vertemos con un cazo un poco de nuestra mezcla.
- Despegamos un borde de nuestra crêpe con una lengua para no dañarla y una vez observemos que comienza a tener un color dorado, la damos la vuelta. Observamos de nuevo que esté dorada la cara interior y retiramos! Repetimos el proceso hasta conseguir todas las crêpes.
- Abrimos nuestro tarro de Nutella® y untamos unos 15 gramos en cada crêpe.
- Para hacer nuestro árbol Navideño, solo tienes que doblar la crêp por la mitad, subir una esquina hasta el centro de la media luna, y por último llevar la otra esquina hasta cubrir la primera capa y crear el triángulo.
- Añadimos otra crêp sobre esta para conseguir el efecto árbol de Navidad, y para decorar, como guirlandas puedes añadir unas frambuesas, hacer una estrella con un trocito de crêpe y terminar espolvoreando azúcar glas a modo de nieve 😉
Notas y consejos
Para hacer las siguientes crêpes os aconsejo limpiar con la sartén con un poco de papel de cocina y añadir unas gotas de aceite para evitar que la masa se pegue.
Nosotros hemos esta la receta de Nutella, entra y elije tu favorita ¿Cómo te ha salido?
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