Tipos de aceitunas de mesa y usos en la cocina
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Alimentos con una amplia fecha de caducidad
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos hablarte sobre cuáles son los alimentos que tienen una amplia fecha de caducidad, y por tanto,…
El amaranto: superalimento, propiedades y usos en la cocina
¡Hola Cocinacas! ¿Has oído hablar alguna vez del amaranto? Es considerado un superalimento debido a sus fantásticas propiedades. Estas semillas…
Rooibos: propiedades y usos en la cocina
¡Hola Cocinacas! ¿Sabías que el rooibos no es un té? Popularmente se denomina así, pero en realidad en una infusión.…
Tipos de fideos asiáticos
¡Hola Cocinacas! ¿Te gusta la comida asiática? Si es así, seguro que los fideos es uno de los primeros platos…
Alimentos para combatir la astenia primaveral
¡Hola Cocinacas! Si con la llegada de la primavera y el cambio de hora sientes cansancio y debilidad, junto a…
10 infusiones que mejoran la salud
¡Hola Cocinacas! Seguro que alguna vez te han recomendado tomar manzanilla cuando te duele el estómago o una tila para…
Los tipos de lechugas más consumidas en España
¡Hola Cocinacas! ¿Sabías que existen más de 100 tipos de lechugas en el mundo? En España hace bastante tiempo que…
Galanga: propiedades y usos en la cocina
¡Hola Cocinacas! ¿Conoces la galanga? También conocida como galangal o jengibre azul, es una especia que pertenece a la misma…
Kombucha: una bebida de té milenaria y probiótico natural
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos hablarte sobre una bebida que se ha puesto de moda ahora a pesar de ser milenaria.…
Cava o champán: cómo diferenciarlos
¡Hola Cocinacas! Seguro que durante la época navideña sueles brindar con cava o champán, ya que ambas bebidas son sinónimo de…
Diferentes Cortes de jamón: cómo diferenciarlos
¡Hola Cocinacas! Seguro que a muchos de vosotros os gusta el jamón serrano y el jamón el ibérico, pero a…
Qué son los llamados vinos verdes y cómo diferenciarlos
¡Hola Cocinacas! ¿Has oído hablar alguna vez sobre los vinos verdes? Así es como se denomina a los vinos naturales…
Physalis: qué es, propiedades y usos en la cocina
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos presentarte un fruto exótico llamado Physalis. Todavía no es muy conocido en España pero durante sus…
Las 10 frutas de temporada para comer en noviembre
¡Hola cocinacas! ¿Vosotros también pensáis que el tiempo pasa muy rápido? Porque ya estamos en noviembre y el otoño avanza…