50 mยกHola Cocinacas! ยฟTe imaginas poder preparar en casa unas Patatas Deluxe rebozadas al horno, pero en versiรณn saludable? Hoy vamos a preparar Patatas Deluxe rebozadas al horno. Y recuerda, al final de la receta te damos una adelante del vรญdeo y receta que publicaremos maรฑana.
Lo tradicional serรญa freรญr las patatas en aceite con lo que aรฑadirรญamos muchรญsimas mรกs calorรญas, pero sobre todo serรญan mucho menos sanas, ya que al someterlas a tan altas temperaturas, se pierden muchรญsimo los nutrientes. Por no hablar de los รบltimos estudios que se han hecho en torno a la acrilamida en las patatas fritas, ya que se ha demostrado que hasta pueden ser cancerรญgenas. Por todo ello serรก muchรญsimo mejor si las preparamos horneadas.
ยฟTe perdiste la receta de ayer? Se tratรณ de un Salmorejo Cordobรฉs delicioso y fรกcil de hacer. ยกIncluye vรญdeo! No te pierdas las recetas con vรญdeos que publicamos todos los dรญas.ย ยกPor ahora vamos ya con la receta!
Ingredientes para Patatas Deluxe Rebozadas al Horno para 2 personas
- Patatas - 5 piezas medianas
- Huevos - 3 piezas
- Queso parmesano - 1 taza
- Orรฉgano - 1 cucharada
- Ajo en polvo - 1 cucharada
- Pimentรณn - 1 cucharada
- Cรบrcuma - 1 cucharada
- Pimienta - al gusto
- Sal - al gusto
Cรณmo hacer la receta de Patatas Deluxe Rebozadas al Horno
- Lo primero de todo serรก cortar las patatas en gajos sin pelarles la piel.
- Despuรฉs batimos en un bol los 3 huevos.
- Y por otro lado, echamos en otro bol el queso parmesano, orรฉgano, ajo, pimentรณn, cรบrcuma, pimienta y sal. Y lo mezclamos todo muy bien.
- Rebozamos ahora las patatas, primero en el huevo y luego en la mezcla de queso parmesano y especias.
- Y ahora viene lo mejor de esta receta. Asรญ que para ello, las metemos al horno durante 30 minutos, que estarรก previamente calentado a 190ยฐ C o 375ยฐ F.
- Finalmente, las sacamos del horno y ya estarรกn listas para disfrutar.
Notas y Consejos
ยฟQuรฉ tal? ยฟTe ha gustado la receta? Si es asรญ, ayรบdanos con tu like, compรกrtelo con algรบn amigo cocinillas y no te olvides de suscribirte al canal y dar a la campanita para no perderte nada.
Y no te pierdas el video que publicaremos maรฑana, se trata de las mejores 5 recetas para disfrutar del verano. Recuerda, en Cocina Casera, un video nuevo cada dรญa. ยฟQuiรฉn da mรกs? ยกCiao Cocinacas!
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