Perrito Caliente (Hot Dog) con Cebolla crujiente y Queso

Perrito Caliente (Hot Dog) con Cebolla crujiente y Queso

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7 m
Calorias: 290
Fรกcil
2 personas

Los perritos calientes son una receta muy sencilla y rรกpida de realizar ademรกs de poco laboriosa, en esta receta nos centraremos en cรณmo hacer perritos calientes de forma tradicional, para todos aquellos que no tenemos mรกquina para hacer perritos, nos bastarรก con un tostador y el microondas, ya verรฉis que fรกcil.

Si ademรกs, te gusta con muchos ingredientes, te recomienda que hagas tu propia cebolla crujiente y deshidratada, podrรกs ver la receta completa en este enlace.

Ingredientes para Perrito Caliente (Hot Dog) con Cebolla crujiente y Queso para 2 personas

  • Salchichas de carne โ€“ 2 unidades
  • Pan de perrito โ€“ 2 unidades
  • Queso rallado โ€“ 100 gramos
  • Cebolla crujiente โ€“ 50 gramos
  • Pepinillos pequeรฑos โ€“ 6 unidades
  • Mayonesa, ketchup y mostaza โ€“ Al gusto

Cรณmo hacer la receta de Perrito Caliente (Hot Dog) con Cebolla crujiente y Queso

  1. Primero abrimos los panecillos por la mitad pero sin llegar al otro extremo, teniendo cuidado de no cortar demasiado para que nos termine rompiรฉndose el pan y lo suficiente para que coja la salchicha y los ingredientes.
  2. A continuaciรณn los ponemos sobre el tostador y dejamos que se tuesten un poco, mientras tanto en un plato a parte metemos las 2 salchichas durante 1 minuto aproximadamente en el microondas. Apartamos los panecillos y les agregamos las salchichas reciรฉn calentadas.
  3. Aquรญ ya tenรฉis la base para realizar los perritos a vuestro gusto, os he mostrado el modo de tostar el pan sin mรกquina de perritos y de calentar las salchichas de una manera sencilla. Los perritos calientes son un plato muy versรกtil que ademรกs admite ingredientes de lo mรกs variopinto y personales.
  4. Partimos los pepinillos a la mitad y los distribuimos a los lados de las salchichas, untamos mayonesa sobre estas y rociamos con un poco de cebolla crujiente.
  5. Despuรฉs aรฑadimos el kepchup y mostaza. Por รบltimo distribuir el queso rallado por encima del perrito.

Notas y Consejos

Recuerda que puedes hacer la Mayonesa Casera siguiendo la receta con vรญdeo que tenemos en Cocina Casera.

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Jose Balandin
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