30 mCalorias: 128
Fácil
4 personas
Un plato diferente con ligero toque oriental, puedes acompañar esta receta con nuestro plato de arroz tres delicias, nos quedará genial y harás disfrutar a tus comensales de una comida totalmente temática.
Si ningún invitado sufre de alegar a los frutos secos, podemos añadir unas almendras crudas a la receta, podemos freírlas junto con los filetes y cocer en la salsa de soja.
Ingredientes para Pollo en salsa de soja con pimientos para 4 personas
- Pechuga de pollo - 1 kilo de filete
- Pimiento verde - 1 pieza
- Pimiento rojo - 1 pieza
- Cebolla - 1 unidad
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Salsa de soja - 1 bote
Cómo hacer la receta de Pollo en salsa de soja con pimientos
- Limpiamos los pimientos y los cortamos en tiras, igualmente, pelamos y cortamos la cebolla estilo juliana. En una sartén amplia, añadimos un poco de aceite lo freímos a fuego medio, removiendo a menudo. Cuando estén dorados sin quemarse, los retiramos y reservamos.
- En ese misma sartén, añadimos un chorro de aceite, vamos friendo los filetes de pechuga de pollo, salpimentándolos muy ligeramente
- Volvemos a colocar todo en la sartén, pimientos, la cebolla y filetes y cubrimos con la salsa de soja. Dejamos cocer el conjunto unos 5 minutos a fuego suave y listo para servir.
- Sencillamente delicioso...
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CEO en Cocina Casera
Soy un apasionado de la creación de contenido y ya hace más de 10 años que fundé Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs más leídas del mundo en gastronomía enfocándonos en el contenido de alta calidad y creado más de 1.000 vídeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal
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