20 mยกHola Cocinaca! ยกBienvenidos a una nueva receta! En este caso tenemos preparado para ti este plato de Pollo con salsa Teriyaki que te sacarรก del apuro ante cualquier imprevisto y que podrรกs tener lista en muy pocos minutos.
El pollo es una carne ideal: Nos aporta proteรญnas, una cantidad de grasas casi inapreciable y muchos minerales como el zinc o el hierro, esenciales para nuestro organismo. Sin embargo, estamos acostumbrados a comer esta carne siempre de la misma forma y por eso esta receta te sacarรก de esa monotonรญa.
La salsa teriyaki es una de las mรกs conocidas dentro del gran abanico gastronรณmico japonรฉs. รsta le darรก un toque exรณtico, oriental y dulce que no podrรกs rechazar. Ademรกs, siempre puedes reutilizar esta salsa para otros platos chinos como estas Gyozas de pollo que te enseรฑamos a elaborar de forma casera.
ยฟQuieres ir ya con esta maravillosa receta de Brochetas de Pollo orientales? Para tenerla lista tan sรณlo necesitarรกs cuatro ingredientes bรกsicos y tendrรกs un plato diferente y con un sabor potente. ยกDe la manera mรกs fรกcil y rรกpida! ยกToma nota porque vamos allรก con los ingredientes y los pasos a seguir!
Ingredientes para 2 personas
- Pechuga de pollo - 1 unidad
- Salsa teriyaki - 4 cucharadas
- Semillas de sรฉsamo
- Aceite de Oliva
Cรณmo hacer la receta de Brochetas de Pollo Teriyaki
- Comenzamos cortando el pollo en tiras de 2 cm de ancho aproximadamente.
- Colocamos todas las tiras en un bol con la salsa y las movemos para que se impregnen bien. Posteriormente, las dejamos media hora en la nevera que cojan sabor.
- Comenzamos a formar las brochetas ensartando las tiras de pollo en el palo de brocheta.
- Ponemos un chorrito de aceite en una sartรฉn antiadherente y colocamos las brochetas unos 3 minutos por cada lado para que queden jugosas.
- Finalmente, emplatamos con semillas de sรฉsamo por encima. ยกListo!
Notas y Consejos
ยฟHas visto quรฉ receta tan fรกcil? Pues si te han gustado estas Brochetas de Pollo, entonces tambiรฉn te encantarรก esta receta de Pollo satay, una receta de Indonesia en la que utilizaremos ingredientes como el jengibre,el limรณn o la miel. Una combinaciรณn exquisita que merecerรก la pena.
ยกNos vemos en la prรณxima receta! ยกCiao Cocinacas!
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