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ยกBuenas Cocinacas! ยฟQuรฉ tal? ยฟPreparados para conocer una super receta? En esta ocasiรณn tenemos para ti un postre delicioso que se puede asemejar al pudin o al flan: Un tradicional Quesillo Venezolano.
Los orรญgenes de este postre son 100% venezolanos, aunque se asemeja a la versiรณn espaรฑola de la leche asada. Ademรกs, aunque estรฉticamente pueda parecerse al flan, el quesillo venezolano se prepara con huevos enteros y el flan รบnicamente con yemas, asรญ que encontraremos otra textura y un sabor algo diferente.
ยฟY de quรฉ manera vamos a preparar este postre tan especial? Pues utilizaremos nuestro robot de cocina preferido: La Cooking Chef de Kenwood.ย
Como bien sabes, cada mes publicamos recetas para nuestros lectores que ya disponen de Cooking Chef, pero si todavรญa no dispones de ella, te animamos a que sigas disfrutando de la elaboraciรณn de este plato y de lo fรกcil que serรก prepararlo gracias a este increรญble robot, con el que podrรกs hacer multitud de recetas: Ver Recetas de Cooking Chef.
Si te quedas hasta el final, te dejaremos un enlace en el que podrรกs encontrar muchos mรกs platos elaborados con este robot de cocina. ยกTe encantarรกn!
Asรญ que, si quieres conocer todas las funcionalidades de este robot y estรกs interesado en adquirir uno, te dejamos un enlace a su web oficial en la caja de descripciรณn. Pero antes de pasar a la receta, nos gustarรญa que vieras primero las caracterรญsticas de Cooking Chef aquรญ:
Ingredientes para 6 personas
- Leche condensada - 500 gramos
- Leche - 200 gramos
- Queso crema (Philadelphia) - 250 gramos
- Huevos - 5 unidades
- Dulce de leche - 1 cucharada sopera
- Agua (baรฑo Marรญa)
Cรณmo hacer la receta de Quesillo venezolano con Cooking Chef
- Lo primero que haremos serรก extender el dulce de leche en la base del molde tipo flanera.
- Despuรฉs utilizaremos la batidora de vaso donde echaremos el resto de ingredientes. Estos son el queso crema, la leche condensada, la leche y los huevos
- Ahora es el momento de batirlos hasta que estรฉn todos los elementos estรฉn bien integrados y formen una crema fina.
- Una vez estรฉn batidos los vamos a echar en nuestro molde. Es importante utilizar un molde que cierre bien hermรฉtico para que no se nos salga la mezcla.
- Este molde lo pondremos dentro de una bandeja de horno a la que echaremos agua mรกs o menos hasta la mitad de altura para cocinarlo al baรฑo Marรญa.
- Para hornear este postre debemos precalentar el horno a 180ยบC, una vez estรฉ caliente lo horneamos durante 50 a minutos aproximadamente dependiendo de lo potente que sea tu horno.
- Una vez retiremos del horno, enfriamos al menos durante 2 horas en la nevera.
- Servimos como postre y ยกlisto!
Notas y Consejos
ยฟQuรฉ te ha parecido la receta? ยฟHas visto como la Cooking Chef puede ayudarte muchรญsimo a preparar todo tipo de platos? Si te ha gustado el robot de cocina, en el link de la caja de descripciรณn del vรญdeo te dejamos todos los detalles sobre dรณnde y cรณmo adquirirla. ยกTe sorprenderรก cuando descubras todos los platos que podrรกs elaborar con ella!
Y si quieres descubrir mรกs recetas elaboradas con la Cooking Chef de Kenwood, tan sรณlo haz click en el enlace y descubre nuevas recetas saludables y exquisitas que podrรกs preparar fรกcilmente. Podrรกs encontrar todo tipo de platos, ya sean de carnes, pecados o postres. ยกY haz que el robot trabaje por ti!
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ยกCiao Cocinacas! ยกHasta la prรณxima receta!
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