Recetas de Masas - 188 recetas fáciles

Explora el mundo maravilloso de las Masas Caseras en nuestra categoría dedicada exclusivamente a ello. Descubre cómo transformar sencillos ingredientes como la harina, agua y levadura en una variedad de deliciosos platillos. Desde una pizza de corteza crujiente hasta la tierna baguette francesa, las posibilidades son infinitas. Aprende a preparar la masa madre, la base de muchos panes tradicionales, con nuestra guía paso a paso. Sumérgete en la rica tradición del pan casero, y deja que la magia del proceso de horneado te sorprenda. Si tienes niños en casa, les encantará ayudarte a preparar sus propias creaciones. Empieza hoy y descubre el verdadero significado de «hecho en casa». No hay nada más satisfactorio que cocinar y compartir con tus seres queridos una receta que has preparado tú mismo.

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Pan de Calabaza

La calabaza aporta. tanto a la corteza como a la miga de estos panes, un maravilloso color anaranjado. Además, el olor y el sabor dulzón de esta cucurbitácea se deja notar, combinando a la perfección con el toque salado que aporta la sal que se...

Pan de molde con fruta desecada y avellanas

Pan de molde con fruta desecada y avellanas En este pan se combinan a la perfección el dulzor de la fruta desecada con el agradable sabor a fruto seco tostado que aportan las avellanas. Es un pan muy nutritivo, que nos ayudará a comenzar el día...

Pan de manzana y sidra

Hoy os traemos un pan entre cuyos ingredientes destacan la manzana y la sidra. Es un pan de miga muy tierna y toque dulzón, que combina bien tanto con rellenos dulces como salados, aunque, desde Cocina Casera, os recomendamos que probéis a comerlo...

Pan de algas

Pan de algas Hoy os traemos un pan que encierra todas las virtudes de las algas marinas. Un pan lleno de minerales, vitaminas y compuestos antioxidantes como el ácido algínico. Además de las maravillosas propiedades que aportan las algas...

Masa para Pizza con masa madre

Esta receta está pensada para preparar unas ricas bases de pizza que podremos congelar. Se trata bases gruesas y jugosas, que soportan perfectamente el proceso de congelación, con lo que las tendremos siempre a nuestra disposición para preparar, en un...

Pan casero de molde con Tang Zhong

Pan casero de molde con Tang Zhong El Tang Zhong, o water roux, es una técnica usada en Asia para mejorar la textura y duración de algunos tipos de pan. En Cocina Casera os traemos una receta de pan de molde elaborado usando esta técnica....

Panecillos o pan de hamburguesa

Panecillos caseros de hamburguesa Hoy os traemos nuestra interpretación de los mundialmente conocidos panecillos de hamburguesa, con los que tendrás en perfecto pan de

Pan integral de trigo

A menudo se piensa que un pan integral tiene una miga compacta poco apetecible. Sin embargo, en Cocina Casera queremos desmentir esta idea a través de una receta que presenta un 70% de harina integral de trigo. Si la fermentación es la adecuada,...

Pan de molde integral multicereales

Este es un pan de miga densa y sabrosa, un pan horneado en molde con un alto valor nutritivo, rico en minerales, vitaminas y fibra. Todas estas propiedades se deben a la combinación de harinas integrales y granos de cereal enteros. En nuestra web podéis...