Rollos de Pizza (o Pizzarolls)

Rollos de Pizza (o Pizzarolls)

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Esta receta es muy fรกcil, la hice para el cumpleaรฑos de mi hija y a los peques les encantรณ. Se pueden preparar con un dรญa de anticipaciรณn y el dรญa de tu evento nomรกs los calientas.

Ingredientes para 40 rollitos de aproximadamente 7 cm de diรกmetro

  • 2 paquetes de masa para pizza ya preparada.
  • 300 grs de queso rayado
  • 2 dl de salsa de tomate
  • orรฉgano al gusto
  • 200 grs de carne molida

Elaboraciรณn de los Rollos de Pizza

  1. La masa preparada la comprรฉ ya lista, y se extiende de tal manera que quede un rectรกngulo.
  2. Se embarra la salsa de tomate, se le pone poquito orรฉgano o especias para pizza, y lo importante aquรญ es no echarle demasiados ingredientes como el queso o la carne molida como si fuera una pizza normal, esto es para que se enrolle mejor.
  3. Se le pone el queso y la carne molida previamente preparada. Yo lo que hice es que la guisรฉ y la dejรฉ enfriar un poquitito antes de echรกrsela a la pizza.
  4. Y acto seguido nos ponemos a enrollar la pizza, tratando de apretarla lo mรกs posible.
  5. Ya que estรฉ enrollada, tenemos un tubo gordo y largo, tomamos un cuchillo filoso y lo partimos en rebanadas.
  6. Las rebanadas las colocamos en el refractario o molde que normalmente usamos para hacer pizza, les echamos mรกs queso encima, y lo ponemos en el horno a 175 grados por 15 o 20 minutos.

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Jose Balandin
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