ยฟPreparados para la espeluznante noche con las mejores recetas de Halloween? Los niรฑos son los que mรกs lo disfrutan, asรญ que se quedarรกn boquiabiertos cuando les prepares esta tarta de chocolate de Halloween, decorada con una tela de araรฑa de chocolate y araรฑas de mentira.
Ingredientes para una Tarta de Chocolate para Halloween grande:
- 1 vasito de yogur (125 ml)
- 3 vasitos de harina de reposterรญa
- 2 vasitos de azรบcar
- 1 vasito de aceite de girasol
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura Royal
- 30 g cacao en polvo sin azรบcar
- 1 pizca de sal
Ingredientes para la cobertura:
- 400 g queso crema
- 200 ml nata para montar
- 70 g azรบcar glace
- esencia de vainilla
- colorante naranja
- chocolate negro
Cรณmo hacer la receta de Tarta de Chocolate para Halloween
- Tamizamos la harina, el cacao y la levadura.
- Separamos las claras de las yemas.
- Batimos las yemas junto con el yogur, el azรบcar y el aceite.
- Aรฑadimos la mezcla de harina poco a poco mientras seguimos batiendo.
- Montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
- Incorporamos las claras montadas a la mezcla del bizcocho.
- Engrasamos un molde redondo y vertemos la mezcla.
- Horneamos a 180 grados durante 45 minutos.
- Desmoldamos el bizcocho y lo dejamos enfriar.
- Elaboraciรณn Cobertura de Queso:
- Mezclamos el queso crema con el azรบcar glace, el colorante naranja y la esencia de vainilla
- Montamos la nata.
- Aรฑadimos la nata montada a la mezcla de queso crema.
Montaje de la Tarta
Cortamos el bizcocho en capas y las rellenamos con la mezcla de queso crema. Cubrimos la tarta con la mezcla sobrante. Fundimos el chocolate negro y dibujamos con รฉl una tela de araรฑa sobre la tarta, ayudรกndonos de una manga pastelera o una jeringa de reposterรญa. Dejamos solidificar en la nevera.
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