Tarta de Chocolate. Recetas para Halloween

Tarta de Chocolate. Recetas para Halloween

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¿Preparados para la espeluznante noche con las mejores recetas de Halloween? Los niños son los que más lo disfrutan, así que se quedarán boquiabiertos cuando les prepares esta tarta de chocolate de Halloween, decorada con una tela de araña de chocolate y arañas de mentira.

Ingredientes para una Tarta de Chocolate para Halloween grande:

  • 1 vasito de yogur (125 ml)
  • 3 vasitos de harina de repostería
  • 2 vasitos de azúcar
  • 1 vasito de aceite de girasol
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura Royal
  • 30 g cacao en polvo sin azúcar
  • 1 pizca de sal

Ingredientes para la cobertura:

  • 400 g queso crema
  • 200 ml nata para montar
  • 70 g azúcar glace
  • esencia de vainilla
  • colorante naranja
  • chocolate negro

Cómo hacer la receta de Tarta de Chocolate para Halloween

  1. Tamizamos la harina, el cacao y la levadura.
  2. Separamos las claras de las yemas.
  3. Batimos las yemas junto con el yogur, el azúcar y el aceite.
  4. Añadimos la mezcla de harina poco a poco mientras seguimos batiendo.
  5. Montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
  6. Incorporamos las claras montadas a la mezcla del bizcocho.
  7. Engrasamos un molde redondo y vertemos la mezcla.
  8. Horneamos a 180 grados durante 45 minutos.
  9. Desmoldamos el bizcocho y lo dejamos enfriar.
  10. Elaboración Cobertura de Queso:
  11. Mezclamos el queso crema con el azúcar glace, el colorante naranja y la esencia de vainilla
  12. Montamos la nata.
  13. Añadimos la nata montada a la mezcla de queso crema.

Montaje de la Tarta

Cortamos el bizcocho en capas y las rellenamos con la mezcla de queso crema. Cubrimos la tarta con la mezcla sobrante. Fundimos el chocolate negro y dibujamos con él una tela de araña sobre la tarta, ayudándonos de una manga pastelera o una jeringa de repostería. Dejamos solidificar en la nevera.

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