35 mLa tarta de queso es uno de los postres mรกs aclamados, gracias a su caracterรญstico sabor que mezcla lo dulce con lo salado. Se trata, ademรกs, de un postre que se puede hacer de muchas formas distintas. Podemos cambiar el tipo de queso, el dulce con el que lo acompaรฑamos o la forma de cocinarlo.
En este caso, elaboraremos una tarta de queso al microondas. Se trata de una receta muy sencilla y que nos aportarรก muchos nutrientes, como el calcio. Es un plato perfecto para elaborar con los mรกs pequeรฑos de la casa. Ademรกs, ยกgustarรก a todos!
Ingredientes para Tarta de Queso al Microondas para 2 personas
- Queso en crema- 500 gr.
- Leche- 500 ml
- Huevos- 5 unidades
- Maicena- 75 gr
- Azรบcar- 100 gr.
- Esencia de vainilla
- Confitura de frutos del bosque
- Caramelo lรญquido
Cรณmo hacer la receta de Tarta de Queso al Microondas
- Abrimos los huevos y los echamos en un bol. Incorporamos el azรบcar y el queso. Batimos con varillas.
- A continuaciรณn, echamos la leche y la maicena. Incorporamos la esencia de vainilla (si no tenemos, podemos usar azรบcar vainillado) . Seguimos batiendo.
- Ponemos un poco de caramelo lรญquido en la base del molde y vertemos la mezcla. Introducimos al microondas, a media potencia durante unos 15 minutos.
- Una vez que la tarta estรฉ cuajada, ponemos una base de galletas en la parte superior. Metemos a enfriar en el frigorรญfico durante unas 5 horas. Desmoldamos y decoramos con la confitura de frutos. ยกDELICIOSA!
Notas y Consejos
Prueba diferentes frutos para hacer la cobertura final.
Recuerda utilizar un molde apto para el microondas. Te recomendamos que sea de silicona, porque asรญ serรก mรกs fรกcil desmoldarlo.
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