11 mDe viaje al sur nos iremos al probar este adobo para pescado. Esta receta te va a ofrecer la entrada al mundo de los adobos y marinados para que luego tรบ pruebes tus propias combinaciones. Verรกs cรณmo a partir de ahora cambiarรกn totalmente el sabor de tus recetas de pescado.
Y si ya estรกs lanzando con la magia que el adobo da a tus platos, te aconsejamos no te pierdas nuestro vรญdeo para hacer Adobo para Pollo, otra receta exquisita para dar un toque increรญble a tus platos.
Ingredientes para Adobo para Pescado para 2 personas 1 unidad
- Ajo โ 3 dientes
- Sal โ 1 cucharadita
- Pimentรณn dulce โ 1 cucharadas
- Orรฉgano โ 1 cucharadita
- Laurel โ 3 hojas
- Comino โ 1 cucharadita
- Vinagre blanco โ 0,5 vaso
- Agua โ 0,5 Vaso
Cรณmo hacer la receta de Adobo para Pescado
- Pelamos los dientes de ajo y los prensamos con el prensa-ajos, lo incorporamos a un bol grande.
- Aรฑadimos el resto de ingredientes y removemos para integrarlos todos bien.
- Dejamos reposar al menos media hora y tenemos listo nuestro adobo para pescado.
Notas y Consejos
Esta es la receta base para el bienmesabe, pero tambiรฉn te puede servir para presentar unos berberechos de otra manera.
Si Pones un lomo de pescado en una fuente y lo riegas con este adobo, lo metes horno precalentado a 180ยบC durante 20 รณ 25 minutos tienes un plato de autรฉntico lujo.
Puedes ponerlo incluso en una rebanada de pan y poner atรบn en aceite en migas y preparar un bocadillo sin igual.
Los usos son infinitos, seguro que a ti se te ocurren muchos mรกs.
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