La idea de que las bebidas azucaradas, son daรฑinas para nuestro organismo, estรก cada vez mรกs extendida entre la poblaciรณn. Sin embargo, todavรญa hay muchas personas que creen que estas sustancias son inocuas. La OMS (Organizaciรณn Mundial de la Salud), estรก tan convencida de que estas bebidas son autรฉnticos venenos para nuestro cuerpo, que en su reciente Cรณdigo contra el cรกncer, publicaciรณn a modo de decรกlogo en la que la Organizaciรณn expone cuรกles son las recomendaciones para prevenir la enfermedad, la OMS recoge, en su punto nรบmero 5, como una de las estrategias a seguir, la reducciรณn de bebidas azucaradas.
La ingestiรณn de una sola lata de una conocida marca de estas bebidas, puede suponer introducir en nuestro cuerpo, de una sola vez, 10 cucharadas de azรบcar. Si no vomitamos en ese momento, es porque nuestro organismo tiene sustancias como al รกcido fosfรณrico, que le ayudan a equilibrar el tremendo shock que le supone tal cantidad de azรบcar. Ademรกs, se produce un marcado pico de insulina que hace que el hรญgado convierta en grasa toda el azรบcar que tiene almacenada. Ademas, muchas de estas bebidas, contienen otras sustancias peligrosas en su formulaciรณn, algunas de ellas, como el ciclamato sรณdico y el aspartamo, prohibidas por la FDA (Food and Drug Administration) en 1969.
A continuaciรณn, pasamos a exponer algunas de las principales afecciones que puede causar el consumo de estas bebidas.
Aumento de peso
Se aupa en el nรบmero 1 de la lista de los principales problemas. Este hecho se debe a que, por un lado, las bebidas tienen un alto รญndice glucรฉmico, ya que presentan una elevada concentraciรณn de azรบcares, por otro lado, estas sustancias no sacian, por lo que la persona que las bebe no reduce su necesidad de tomar otros alimentos para saciar el hambre o la sed. Ademรกs, los azรบcares de estas bebidas carbonatadas podrรญan ser los causantes de la diabetes tipo 2
Problemas respiratorios
Segรบn los resultados arrojados por un estudio publicado por la revista cientรญfica European Journal of Clinical Nutrition, el azรบcar contenido en las bebidas carbonatadas provoca la inflamaciรณn de las vรญas respiratorias, pudiendo dar lugar a casos de asma.
Acciรณn sobre el cerebro y el resto del sistema nervioso
Estas bebidas, ademรกs de hacernos aumentar de peso, y provocar la inflamaciรณn del sistema respiratorio, producen claros sรญntomas de adicciรณn entre sus consumidores. La comunidad cientรญfica argumenta que estos azรบcares contenidos en este tipo de bebidas, aumentan en el cerebro los niveles de serotonina y dopamina, que son hormonas relacionadas con el placer.
Envejecimiento prematuro.
La revista American Journal of Public Health, ha publicado un estudio en el que afirma que la ingestiรณn de bebidas azucaradas acelera el envejecimiento celular, adelantando una medรญa de 4,6 aรฑos los relojes celulares.
En nuestra secciรณn de nutriciรณn puedes encontrar otras interesantes artรญculos con los que aprenderรกs a cuidar tu cuerpo, evitando lo que le hace daรฑo. Imagen:flic.kr/p/bW6xEZ Fuente:Economรญahoy,Ecoosfera.
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