La berenjena es un alimento muy versátil a la hora de preparar y se admite muy bien en otros platos. Puedes hacerla de mil maneras: al horno, plancha, vapor, cruda.. Hoy, queremos mostrarte en este pequeño recopilatorio que hemos recogido, alguno de los mejores platos y recetas de berenjenas que puedes hacer y no debes perderte!
Berenjenas rellenas de vuerdua al horno
Berenjenas rellenas de boloñesa y carne picada
Berenjenas fritas con miel de caña
Berenjenas a la crema
Gratinado de Berenjenas
Milhojas de Berenjena y Calabacín
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