42 mSi eres un apasionado de las tartas esta es la receta que estรกs buscando. ยฟQuรฉ puede haber mรกs rico que una tarta de manzana? Pocas cosas a que si! Ademรกs, en Cocina Casera tenemos otras variantes de este preciado plato, uno de los postres mรกs fรกciles y a su vez mรกs ricos que existen, como es esta de tarta de manzana.
Como verรฉis en el vรญdeo, es un dulce muy fรกcil de preparar, sigue el paso a paso y si tienes cualquier dificultado solo tienes que escribirnos para ayudarte a resolverla o dejar tus dudas en las redes sociales donde te atenderemos encantados. Esperamos que os guste y que compartรกis con vuestros amigos y familiares esta delicia que seguro podrรฉis disfrutar juntos.
Ingredientes para Tarta de Manzana para 2 personas
- Manzanas Reineta - 4 unidades
- Harina de trigo - 2 tazas
- Azรบcar - 1 taza
- Azรบcar - 1 taza
- Leche - 1 taza
- Huevos - 4 unidades
Cรณmo hacer la receta de Tarta de Manzana
- Lo primero que haremos serรก pelar las 4 manzanas. Las descorazonamos y reservamos una de ellas. Las otras 3 las cortamos en lรกminas, para ello las cortamos por la mitad y despuรฉs laminar las dos mitades.
- En un bol aรฑadimos las 2 tazas de harina de trigo, 8 gramos de levadura quรญmica y 1 taza de azรบcar. Removemos.
- Aรฑadimos los 4 huevos, un vaso de leche y la manzana que habรญamos reservado cortada en cuatro trozos y con ayuda de la batidora mezclamos y trituramos los ingredientes hasta que estรฉn bien integrados.
- Vertemos la mezcla en el molde, hemos elegido uno redondo y algo profundo ya que nuestra tarta crecerรก en volumen. Colocamos los trozos de manzana laminada que habรญamos cortado previamente en forma de espiral hasta completar la superficie de la mezcla.
- Precalentamos el horno a 180 ยบ Centรญgrados y horneamos nuestra tarta unos 25 minutos.
- Retiramos la tarta del horno y untamos por su superficie la mermelada con la ayuda de un pincel. En esta ocasiรณn la hemos elegido de naranja pero puedes aรฑadir la que mรกs te guste.
- Volvemos a hornear unos 20 minutos, dejamos enfriar un poco y ya tendremos lista nuestra tarta de manzana para servir. Para asegurarnos que esta lista y no queda cruda por dentro, debes introducir una varilla, si sale limpia querrรก decir que nuestra tarta estarรก lista ya que a veces, segรบn quรฉ horno tengas, calienta mรกs o menos.
Notas y Consejos
Si eres intolerante a la lactosa, alรฉrgico a la leche o su proteรญna, no tienes mรกs que sustituir este ingrediente por una leche de origen vegetal, la que mรกs te guste y podrรกs hacer asรญ, tu postre favorito :)
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