Es momento de preparar un delicioso pan casero, ยฟalguna vez te imaginaste hacerlo? En Cocina Casera te aseguramos que te quedarรก delicioso y para que te animes a hacerlo, aquรญ te decimos todo lo que necesitas saber para hacer tu propio pan casero. Conoce esta y otras novedades de utensilios de cocina en Escaparate de Cocina. Alucinarรกs con nuestros consejos y los productos que te mostramos, como la Guรญa para elegir y comprar la mejor olla express.
El pan artesanal estรก de regreso
Ademรกs de ser delicioso, tiene pocos ingredientes y es sano, hacer pan casero o pan artesanal estรก de moda. Lo mejor de todo es que ya muchas panaderรญas estรกn rescatando el pan artesanal, vendiรฉndolos hechos con mรฉtodos tradicionales y buena calidad de los ingredientes.
Y sรญ eres de los que prefieren hacer sus propios panes caseros, lo primero que tienes que hacer es asegurarte de tener todos los utensilios necesarios.ย Puedes comenzar con nuestras recetas de Pan Casero. Tambiรฉn hay muchos cursos presenciales en donde puedes aprender a hacer tu pan. A lo mejor hasta puedes comenzar un negocio.
Imagina sorprendiendo a tu pareja, familia o amigos con unas tapas hechas con un pan que tรบ hayas preparado. Todos sentirรกn el ingrediente principal con el que lo prepares: amor.
Ventajas de elaborar tu pan casero
- Es sano: como seguramente habrรกs leรญdo o escuchado en los medios, el pan industrial tiene una cantidad excesiva de azรบcares, harina refinada, ademรกs de conservadores, colorantes y todo lo que no es bueno para tu cuerpo. Cuando tรบ haces tu propio pan casero, te podrรกs asegurar que los ingredientes que utilicen sea de la mejor calidad. Incluso puedes elegir diferentes tipos de harina: integral de trigo, de amaranto, de coco, integral de espelta, etc.
- Es barato: cuando tienes los utensilios adecuados, los ingredientes para hacer pan casero el resto de tu vida te saldrรกn econรณmicos y lo mejor de todo es que suelen ser rendidores.
- Aumenta la creatividad: puedes hacer tus propias combinaciones o ponerle mรกs ingredientes como al pan artesanal de nuez con arรกndanos, etc. Incluso puedes regalarlos, llevarlos a reuniones familiares, etc.
- Te relaja: ยกno es broma! Cuando estรกs haciendo pan casero, te tomas tu tiempo, te concentras en hacerlo y conforme vas mezclando los ingredientes, amasando y preparando todo, tu mente se relaja de pendientes y problemas. ยกTienes que intentarlo!
Utensilios que necesitas para hacer pan casero
Bol de polipropileno – Trudeau
Primero necesitas un bol para poder mezclar todos los ingredientes. Una buena opciรณn son los Trudeau tiene para ti, se trata de un set de 3 bols con diferentes capacidades que te permitirรกn mezclar todo para la masa de tu pan casero.
- Incluye 3 piezas.
- Capacidad para 1,89 litros, 2,84 litros y 3,79 litros.
- Hechos de polipropileno.
Rasqueta de acero inoxidable – Lacor
La rasqueta es el utensilio que te va a ayudar a cortar, amasar, medir e incluso limpiar tu รกrea de cocina. Gracias a su hoja y el mango, es muy fรกcil de usar y con las medidas de seguridad bรกsicas, no es nada peligrosa.
- Hoja de acero inoxidable.
- Tamaรฑo de la hoja: 16.5 cm x 11cm
Mantel de silicona con guรญas para medir
Ahora ya puedes amasar sobre un mantel de silicona sin que se quede la masa pegada a tu mesa, ademรกs, ya tiene medidas. ยฟHay algo mรกs increรญble que eso? Puedes amasar, medir y hacer un grandioso pan casero.
Banneton redondo de ratรกn
El Banneton es un recipiente o cesto que sirve para poner la masa y dejarla fermentando. Este es una cesta de ratรกn natural. Es ligero y de una fรกcil limpieza. Podrรกs dejar la masa de tu pan sin preocupaciones por mantenerlo fresco y listo para seguir preparando.
- Incluye forro, pincel y tenedor para pan.
- Hecho con ratรกn 100% natural.
- Fรกcil limpieza
Paรฑos de algodรณn con tejido de lino
Estos paรฑos son perfectos para tapar la masa mientras se estรก fermentando o mientras descansa. Es de algodรณn y tiene tejidos de lino, lo que permite que la masa se encuentre fresca.
- Incluye 3 piezas.
- Sus medida de cada uno son 45x65cm.
- Fabricado con algodรณn natural.
- Fรกcil de lavar.
Bรกscula digital para cocina – Sendis
Para hacer pan casero se necesita tener las medidas correctas, por ello necesitas una bรกscula y que mejor que estar actualizado con una digital. Mide con precisiรณn tus ingredientes y alimentos.
- Es de acero inoxidable.
- Facilita la lectura gracias a su pantalla LCD.
- Tiene capacidad para 11 libras (5 kilos).
- Presentaciรณn estรฉtica.
Termรณmetro digital de cocina – Xintop
Con este termรณmetro digital medir la temperatura te serรก mรกs fรกcil. Es muy fรกcil de usar, sรณlo tienes que pincha y en 10 segundos podrรกs saber la temperatura de tus alimentos. Lo mejor de todo es que sus materiales no son tรณxicos ni cambian el sabor de tus alimentos.
- Pincho de acero inoxidable.
- Apagado automรกtico.
- Pantalla LCD.
- Mide desde -58ยฐF hasta 572ยฐF.
Cuchillas para panaderรญa – Scoritech
Con estas cuchillas podrรกs hacer los cortes necesarias a la masa de tu pan antes de llevarlo al horno. Esto ayudarรก a que el pan tenga una mejor cocciรณn.
- Incluye 5 cuchillas desechables.
- Hacas de acero inoxidable.
Cuchillo de pan – Quid
Con este tipo de cuchillos podrรกs cortar el pan una vez que se encuentre horneado. Su cuchilla es perfecta para hacer buenos cortes sin maltrata tu pan casero ni afectar su presentaciรณn.
- Hoja de acero inoxidable.
- Mango de baquelita.
- Apto para introducir a un lavavajillas.
Hornos y utensilios para hornear
Horno multifunciรณn – Balay
Ahora ya puedes hornear tus panes en un horno independiente y que es multifuncional. Es increรญble todo lo que puedes hacer con este horno.
- Material: Acero inoxidable.
- Tiene 6 funciones como grill eco, solera, hornear.
Recipiente molde de campana para hornear
Este recipiente es un molde para pan que puedes introducir tu masa y hornear ahรญ. El hecho de que tenga tapa permite que pueda tener una mejor cocciรณn toda la masa, ya que el material y forma permite que el vapor quede atrapado y la cocciรณn sea uniforme. Tambiรฉn lo puedes usar para dejar reposando y fermentando la masa.
- Material: Cerรกmica.
- Medidas: 39 x 14,4 x 17 cm.
Piedra para hornear – Stonecrystall Art
Con la piedra para hornear podrรกs colocar tu masa para pan y llevarla al horno, sin necesidad de colocarlo en un molde. Su uso es fรกcil gracias al mango que puedes sostener un los guantes adecuados.
- Ideal para pan o pizzas.
- Medidas de 40x30cm.
- Hecha con arcilla refractaria.
Batidora amasadora – Cecotec
Ahoraย puedes tener en un solo utensilio lo de 5 aparatos, con esta batidora amasadora tambiรฉn puedes mezclar, montar y emulsionar, con diferentes velocidades. Con este utensilio, el lรญmite de la cocina lo pones tรบ.
- 5 funciones: Amasa, bate, mezcla, monta y emulsiona, (incluye accesorios para cada funciรณn).
- 6 niveles de potencia y movimiento.
- Bol de acero con capacidad para 3 litros.
Panificadora
Ya puedes tener tu pan listo en este panificadora, no creerรกs lo fรกcil que es usarla. Puedes hornear desde pan blando, natural, francรฉs y mucho mรกs. En tamaรฑos desde 500 gramos hasta un kilo.
- Ajustable a 15 tipos de programas.
- 3 opciones de tamaรฑo de pan.
- Cubierta de acero inoxidable.
- Incluye: barril de pan, cuchara y taza medidora, barra agitadora y gancho.
Ahora que ya conoces todo lo que necesitas saber para hacer tu pan casero, ยฟestรกs listo para hacer tus compras? Toma en cuenta que al ser cliente Prime en Amazon te haces acreedor a diversos beneficios como: envรญos gratis ยกilimitados!, disfrutar de las mejores pelรญculas y series completas, llenar tu vida de mรบsica y muchos, muchos beneficios mรกs. ยกDescubre de todo lo que te estรกs perdiendo!
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