Alimentos para aliviar los síntomas de la gastritis

Alimentos para aliviar la gastritis

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Alimentos para aliviar la gastritis

La buena salud de nuestro aparato digestivo pasa, necesariamente, por mantener unos buenos hábitos alimenticios. En este sentido, tan importante es lo que uno come, como la manera en la que lo come. Es importante evitar los atracones, comiendo pequeñas porciones en varias tomas diarias dentro de un rango horario similar.  Cuando no se sigue un horario, o la alimentación no es la adecuada, pueden presentarse problemas estomacales. En el artículo de hoy, os vamos a contar cuáles son los alimentos que nos ayudan a aliviar la gastritis y cuáles son los hábitos a evitar para no padecerla o mejorar sus síntomas.
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La gastritis ha sido relacionada con malos hábitos alimenticios, que provocan desordenes en nuestro cuerpo que pueden afectar al sistema inmunitario, debilitándolo, pudiendo favorecer la infección por una bacteria llamada Helicobacter pylori. Unas buenas prácticas alimentarias pueden ayudarnos a prevenir estas infecciones, reduciendo así el riesgo de gastritis.

Si experimentamos indigestión debemos comer raciones pequeñas con frecuencia, ya que de este modo aliviamos los síntomas de la acidez estomacal.

A continuación, os listamos diversos alimentos que debemos evitar si padecemos gastritis, y otros cuyo consumo debemos priorizar.

Alimentos a evitar

  • Alimentos de lenta digestión, como los embutidos o las carnes grasas. Además, es importante que no comamos nada dos horas antes de irnos a dormir
  • Comidas con muchos condimentos
  • Alimentos de marcado carácter picante
  • Todo tipo de vinagres
  • Frutas ácidas, como piña, naranja, fresas, limón, etc.
  • Alimentos cocinados en abundante aceite (frituras)
  • Bebidas gaseosas
  • Té o café
  • Debemos evitar un consumo excesivo de alcohol, ya que ello puedo provoca la erosión o irritación de la membrana estomacal
  • Limitaremos, o evitaremos por completo, el consumo de alimentos ricos en grasa, como quesos, leche entera, carnes rojas, etc
  • Bebidas o comidas muy frías o calientes
  • Alimentos enlatados
  • Medicamentos como naxoprofeno o ibuprofeno

Alimentos recomendados

  • Carnes magras y pescados al horno, parrilla o plancha, sin grasas añadidas ni piel
  • Panes ligeros, sin azúcar ni grasas
  • Verduras cocidas, tomates sin semillas ni piel, espárragos, patatas,  alcachofas, etc.
  • Huevos hervidos. Se debe evitar freírlos
  • Líquidos; agua, caldos sin grasas y zumos de frutas
  • Miel o azúcar integral
  • Aceites vegetales en crudo
  • Frutas cocinadas al vapor y hechas puré; melocotones, peras, melón,  manzana, plátano, etc.
  • Algunas hierbas y condimientos: romero, comino, orégano, sal marina, etc.
  • Productos lácteos sin calentar: yogur, leche desnatada y quesos desnatados.
  • Cereales: arroz, polenta, mijo, quinoa, avena, etc.
  • Pastas; fideos, canelones y ravioles, con rellenos suaves.

Recomendaciones generales

  • Evitar el tabaco, ya que afecta a la mucosa estomacal haciéndola más susceptible a sufrir infecciones y úlceras. Además, el tabaco aumenta la secreción de ácido lo que va en perjuicio de la cicatrización de úlceras, lo que hace que este hábito pueda derivar en cáncer de estómago.
  • Si padece de gastritis, es recomendable seguir los consejos del especialista.
  • Lleve a cabo la práctica de buenos hábitos alimenticios.
  • Para evitar problemas estomacales intente mantenerse dentro de un peso adecuado, ya que estas dolencias son habituales en personas con sobrepeso.
  • Practique ejercicio.
  • Lleve una vida libre de estrés.

Esperamos que te hayan servido estos consejos. credits-flickr:saynototheoffice Fuente: @sanasana

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