La frutoterapia es considerada como una terapia que busca aprovechar las propiedades nutricionales de las frutas con el fin de mejorar la salud, previniendo enfermedades y permitiendo a nuestro cuerpo una pronta recuperaciรณn ante desgastes energรฉticos intensos. Las virtudes de las frutas han sido avaladas por numerosos estudios, siendo consideradas como alimentos esenciales en todo tipo de dietas. Ya os hemos hablado de su importancia en artรญculos como; ยซBeneficios del consumo de verduras y frutas de temporadaยซ, en esta ocasiรณn ahondamos un poco mรกs en el tema, hoy, en Cocina Casera; Frutoterapia: el poder sanador de las frutas.
ยฟQuรฉ es la frutoterapia?
Como su nombre indica, la frutoterapia es una tรฉcnica terapรฉutica que se basa en la idea de que el consumo de frutas es vital para alcanzar un buen estado de salud y una gran calidad de vida. Esta terapia se apoya en los numerosos estudios que avalan los innumerables beneficios del consumo de frutas, alimentos que son ricos en sustancias esenciales para nuestro organismo como es el caso de antioxidantes, vitaminas, minerales, fibra y agua.
Beneficios de la frutoterapia
Para aprovechar los beneficios de las frutas debemos comer ย con frecuencia frutas en crudo o aprovecharlas para hacer zumos, con ello obtendremos los siguientes beneficios:
Sistema inmunoloรณgico
El consumo de fruta nos ayuda a fortalecer nuestro sistema inmune, ello se debe a la gran carga de nutrientes que las frutas contienen. Por lo tanto, si las incluimos en nuestra dieta estaremos mรกs preparados para prevenir y combatir diversas enfermedades; asma, bronquitis, resfriados, etc.
Acciรณn depurativa y cรกncer
La fruta es rica en sustancias con una potente acciรณn antioxidante y agua. Incluyรฉndolas con regularidad en nuestra alimentaciรณn estamos favoreciendo la eliminaciรณn de toxinas de manera natural. Esta acciรณn depurativa nos es de gran ayuda para mantener en buen estado de salud importantes รณrganos como es el caso del hรญgado y los riรฑones, al mejorar su funcionamiento.
Es precisamente la presencia de gran cantidad de antioxidantes lo que hace de la fruta un alimento altamente eficaz en la preveciรณn y lucha contra diversos tipos de cรกncer.
Ademรกs, su consumo nos ayuda a eliminar el exceso de รกcido รบrico y de colesterol malo.
Anti envejecimiento
La fruta es rica en minerales, agua y, como ya hemos apuntado, importantes antioxidantes. Por tanto, su consumo promueve una adecuada regeneraciรณn de nuestras cรฉlulas, ayudรกndonos a evitar un envejecimiento prematuro de los tejidos. Comer fruta nos ayuda a mantenernos jรณvenes.
Digestiรณn
Gracias a su elevada concentraciรณn en fibra, nos ayuda a mantener en buen estado de salud nuestro aparato digestivo, ya que promueve el movimiento intestinal, mejora la digestiรณn y evita el estreรฑimiento.
Reducir peso
Debido a la presencia de vitaminas, antioxidantes y fibra, su consumo aumenta nuestro metabolismo, ayudรกndonos a quemar grasas. Ademรกs, nuestro cuerpo se mantiene saciado durante mรกs tiempo, evitando asรญ picar entre horas.
Hidratante
Por su alto contenido en agua, las frutas nos ayudan a mantener un adecuado estado de hidrataciรณn, lo que nos garantiza un correcto funcionamiento de los distintos รณrganos, y un adecuado estado de salud del cabello y la piel.
La frutoterapia en la prรกctica
Poner en prรกctica esta terapia es tan sencillo como aumentar nuestro consumo de frutas, preferiblemente en su forma natural, pero tambiรฉn en forma de zumos.
Los expertos en nutriciรณn recomiendan comer 5 piezas de fruta al dรญa. Lo ideal es consumirlas durante el desayuno, sin aรฑadirles azรบcar. A lo largo del dรญa podemos tambiรฉn ingerirlas entre las principales comidas.
Debemos evitar los zumos comerciales de frutas, ya que suelen ser ricos en azรบcares aรฑadidos. Fuente:mejorconsalud.com
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