Guisos deliciosos con patatas
Las patatas son un recurso casi imprescindible en la cocina. Tanto como acompaรฑamiento, con tantas opciones como queramos imaginar (fritas, deluxe, cocidas, rehogadas, panaderas o en purรฉ, por ejemplo) como protagonistas, siendo un plato principal y acompaรฑada por otros ingredientes de todo tipo: pollo, carne, pescado, hongos, verdurasโฆ En este caso os hemos preparado cuatro platos en los que las patatas van guisadas con otros ingredientes, no os perdรกis estas cuatro recetas de guisos deliciosos con patatas que os encantarรกn. Y si buscรกis mรกs opciones con patatas, echad un vistazo a todas nuestras recetas de patatas como la Tortilla de patatas de la Abuela Berta.
Patatas con choco
Un plato muy tradicional de la cocina espaรฑola, sobre todo en Andalucรญa, y sobre todo de la zona de Cรกdiz: estas patatas guisadas con choco estรกn deliciosas, y son muy fรกciles de preparar. Ademรกs de con choco (sepia) podrรฉis prepararlas con calamares y estarรกn igual de buenas. Al llevar mucha verdura es un plato muy rico y nutritivo.
Patatas a la riojana
Un plato econรณmico y humilde, pero delicioso y lleno de energรญa y de nutrientes, que se hace en poco tiempo y que lleva ingredientes que seguramente tendrรฉis en casa. Aunque la receta mรกs tradicional lleva chorizo picante, si no querรฉis que resulten muy fuertes o no os gusta el picante tambiรฉn podรฉis hacerla con chorizo dulce y estarรก igualmente rico.
Patatas a la sidra
Otra opciรณn muy sencilla, econรณmica y riquรญsima para cocinar las patatas: este guiso es ideal para todos, y si quieres hacer una versiรณn vegana, tan solo tienes que eliminar la nata de la receta. Si lo pruebas, repetirรกs: el toque รบnico que le da la sidra lo hace delicioso, y es una forma estupenda de hacer comer verduras a los mรกs reticentes.
Guiso de patatas con nรญscalos
ยฟOs gustan las setas? Los nรญscalos son deliciosos, y รฉsta es una forma estupenda de tomarlos como plato principal. Esta receta, muy sencilla y que podrรฉis tener lista en poco mรกs de media hora, la podรฉis hacer con otras setas mรกs econรณmicas si os viene mejor, por ejemplo, con champiรฑones (ya que los nรญscalos suelen ser caros).
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