1 h y 30 m¡En Cocina Casera nos encantan las recetas de pollo! Y si además viene especiado como este Pollo adobado al horno mejor que mejor. Como verás, no es nada complicado, muchas veces creemos que algunos platos son tan difíciles o laboriosos que no merece la pena intentarlo como el pueda ser un adobo para pollo, pero como verás en este vídeo, tus miedos desaparecerán y la perece también ;) y podrás disfrutar de un plato realmente exquisito.
Y si eres tan amante del pollo como nosotros, no te pierdas nuestra otra receta de pollo en adobo, os encantará. Y sin entretenernos más, vamos al grano! Aquí tenéis la receta, esperamos que os guste y que la compartáis con vuestros amigos, seguro que se volverán locos una vez la prueben.
Ingredientes para Pollo Adobado al Horno para 2 personas
- Alitas de Pollo - 500 gramos
- Zumo de Naranja - 1 unidad
- Miel - 1 cucharada
- Vinagre balsámico - 1 cucharada
- Orégano - 1 cucharada
- Pimentón picante - 1 cucharada pequeña
- Tomate concentrado - 1 cucharada
- Sal - 1 cucharada pequeña
Cómo hacer la receta de Pollo Adobado al Horno
- Exprimir una naranja. Añadir al bol de cristal el zumo, el orégano, la miel, el concentrado de tomate, el pimentón y el vinagre balsámico o de módena. Remover bien.
- Limpiar el pollo retirando las plumas. Añadir al bol y remover para integrar la salsa de adobo y dejamos reposar media hora.
- Colocar sobre la bandeja del horno papel vegetal o sulfurizado. Colocar sobre este las alitas de pollo.
- Hornear durante 1 hora y 15 minutos dependiendo de cómo te guste el punto del pollo.
Notas y Consejos
Cómo habréis visto ha sido una receta muy fácil de elaborar, ahora solo nos queda disfrutarla. Te animamos a que nos dejes tus comentarios en las redes sociales y como, alguna sugerencia para mejorar este plato para que todos podamos aprender y mejorar
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