Las propiedades de la piƱa
Sin duda las frutas son alimentos muy sanos y que aportan muchĆsimas propiedades, tal y como ya hemos podido observar al leer las propiedades de las cerezas. En esta ocasiĆ³n vamos a centrarnos en otra fruta riquĆsima, la piƱa.
La piƱa es sin duda uno de los alimentos que mĆ”s prefieren tanto los niƱos como las personas de cualquier edad, y esto se debe a su buen sabor. Es por ello que la mayorĆa de personas no saben la cantidad de propiedades que aporta la piƱa.
La gran mayorĆa de frutas se rige generalmente por ser alimentos con gran cantidad de fibra, vitaminas, hidratos de carbono y minerales, dejando de lado las grasas y las proteĆnas. En el caso concreto de la piƱa, hay que decir que se trata de una fruta con muy pocas calorĆas y con mucho agua, y es que en 200 gramos de piƱa hay 160 de agua aproximadamente. Sin duda se trata de una gran fuente de fibra dietĆ©tica.
ĀæCual es su aporte calĆ³rico?
Como ya hemos comentado, la mayorĆa de frutas incluida la piƱa contiene un aporte de calorĆas moderado, es por ello que es ideal para introducir en las dietas. Sobretodo es adecuado, consumir frutas como postres, de tal manera que ayuden a disminuir las calorĆas que se han ingerido durante la comida.
Contiene gran cantidad de fibra
Como tambiĆ©n se ha comentado, otro de los motivos por los que es muy bueno tomar fruta, es por la fibra dietĆ©tica que aporta. Esta tiene mucho beneficios, entre los que se encuentran regular el transito intestinal. Con lo cual se reduce el estreƱimiento. Una raciĆ³n de piƱa al dĆa puede aportar a nuestro organismo 3g de fibra.
La cantidad de fibra que necesita un cuerpo puede variar a lo largo de los aƱos, pero normalmente, un adulto saƱo necesita entre 25 y 38 gramos de fibra cada dĆa. Es por eso, que es prĆ”cticamente obligatorio comer unas tres frutas al dĆa, ademĆ”s de diversas verduras y cereales.
Otra funciĆ³n de la fibra, es el hecho de promover el estado de saciedad despuĆ©s de comer dieta, sobretodo este hecho es interesante para persona con una dieta hipocalĆ³rica.
ĀæEs verdad que la piƱa es diurĆ©tica?
Aunque no hay ningĆŗn dato cientĆfico que corrobore este hecho, ni tampoco se ha realizado ningĆŗn estudio que lo demuestre, se le han atribuido propiedades diurĆ©ticas a la piƱa, pero eso no estĆ” demostrado.
AdemĆ”s, no es bueno recurrir a estos agentes diurĆ©ticos para bajar de peso, ya que este hecho ayuda a la expulsiĆ³n de lĆquidos del cuerpo, pero no ayuda a la eliminaciĆ³n de la grasa, que es Ā lo importante a la hora de hacer una dieta para conseguir bajar de peso.
ĀæLa piƱa es antioxidante?
Las frutas aportan una gran cantidad de vitaminas y minerales a cualquier persona, por lo tanto, esto tambiƩn incluye que aporten capacidad antioxidante. credits-shutterstock
Sigue el Canal de WhatsApp de Cocina Casera, donde encontrarĆ”s todas las nuevas recetas, el MenĆŗ Gratuito semanal y los nuevos VĆdeos.