Tortilla de Patatas de la Abuela Berta

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¡Bienvenidos al Show de Berta! La abuela de Cocina Casera ;). Uno de los shows de recetas de tortillas más vistos en internet y en Youtube. En este primer capítulo Berta nos mostrará cómo hacer su mítica...
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Estos blinis a la plancha son una exquisitez! Para el que no lo sepa, el blini es una especie de…
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Cuatro tortillas deliciosas Los huevos son un ingrediente básico en la cocina, aportan gran cantidad de nutrientes esenciales y nos…
Omelette de Champiñón y Queso

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Una omelet, u omelette, no es otra cosa que una tortilla elaborada con huevos batidos a la que se le pueden incorporar, además, otros ingredientes a modo de relleno, en este caso, será una Omelette de Champiñón y Queso. En Cocina...
Tortilla de Pollo y Verduras

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Tortilla de Merluza

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Tortilla de Bacalao

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Cómo hacer tortilla de patatas (cuajada)

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La tortilla de patatas (en este caso cuajada) es uno de los platos tradicionales de este país desde hace décadas. Además de patata y huevo hay quienes incluyen otros ingredientes...
Quiché de espinacas

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Tortilla francesa

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