Recetas con cebolla

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En crudo, a la plancha, a la parrilla o al vapor, la cebolla es un ingrediente con el que se…
Recetas con coliflor

Recetas con coliflor

A pesar de que la coliflor es una verdura típica del invierno, en la actualidad podemos encontrarla durante todo el…
Pimientos de Padrón

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Pimientos de Padrón En Cocina Casera somos amantes de los pimientos, en todas sus formas y colores, tanto es así…
Coliflor al horno

Coliflor al horno

Hoy os traemos una receta con coliflor, una verdura que ofrece gran versatilidad en la cocina. En Cocina Casera la hemos usado para elaborar diversos platos, entre los que se encuentra nuestra
Milhojas de calabacín y verduras

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Milhojas de calabacín y verduras Originalmente la palabra «milhojas» suele atribuirse a una elaboración propia de la cocina francesa, que…
Quiche de hinojo y tomate

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Quiche de hinojo y tomate Con los quiches me pasa como con las pizzas; ¡me encantan! Los suelo preparar con…
Pastelillos de patata y puerro

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Hoy os traigo una receta deliciosa, uno de los pasteles salados que más nos gustan, elaborada con ingredientes muy sencillos…
Empanadillas de calabaza y patata

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Empanadillas de calabaza y patata Las empanadillas es una de las elaboraciones más versátiles que podemos preparar, admite distintos tipos…
Pastel de espárragos

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Pastel de espárragos Los espárragos son los brotes tiernos de una planta que crece de manera silvestre en numerosas regiones…
Cuscús con verduras. Receta fácil

Cuscús con verduras. Receta fácil

El cuscús es un plato tradicional de la gastronomía de numerosos pueblos del norte de África donde se cocina a diario. Aunque en la antigüedad era un plato que se elaboraba con pequeñas migas de pan, hoy en día se elabora con sémola...
Tomates rellenos caseros

Tomates rellenos

Hoy os proponemos una deliciosa receta elaborada con tomates como principal ingrediente. Hemos cogido unos cuantos tomates, y, tras vaciarles…
Hojaldre de verduras

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Hojaldre de verduras La masa de hojaldre resulta deliciosa con cualquier ingrediente que se acompañe, pero cuando ese acompañamiento consiste…
Alcachofas rebozadas

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Alcachofas rebozadas La alcachofa es uno de los productos más consumidos en regiones como Murcia, donde numerosos campos se dedican…