empanada gallega o atĂşn

Empanada gallega o de atĂşn

Una delicia de la comida Gallega, la Empanada gallega o de atĂşn, la más conocida y cocinada de las empanadas,…
Pisto con berenjena

Pisto con berenjena

Receta de pisto con berenjena El pisto es un plato compuesto por diferentes verduras, muy sabroso y nutritivo, que por…
Recetas sabrosas con verduras

Recetas sabrosas con verduras

Recetas sabrosas con verduras ¡QuĂ© buena está la verdura! Y además, ofrece tantas formas de cocinarla que es todo un…
Ideas para cocinar las verduras

Ideas para cocinar las verduras

Ideas para cocinar las verduras ÂżTe gustarĂ­a comer más verduras, pero nunca se te ocurre cĂłmo prepararlas y te falta…
Pudding de puerro

Pudding de puerro

Ya estamos en Abril, y revisando el blog, he visto que priman las recetas de reposterĂ­a sobre las de cocina,…
champinones picantes

Champiñones Picantes

Esta receta de Champiñones Picantes es un plato o tapa muy fácil de elaborar como verás a continuaciĂłn. Muy aconsejable…
Tempura de verduras

Tempura de Verduras

La tempura de verduras es una técnica de cocción japonesa que consiste en freír los alimentos, especialmente verduras y mariscos, recubiertos de una pasta en abundante aceite a una temperatura de 180º C. La fritura debe ser corta, de...