![empanada gallega o atĂşn](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/06/empanada-gallega.jpg)
Empanada gallega o de atĂşn
Una delicia de la comida Gallega, la Empanada gallega o de atĂşn, la más conocida y cocinada de las empanadas,…
![Berenjenas rellenas fáciles y rápidas](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/05/berenjenas-rellenas-1.jpg)
Berenjenas rellenas fáciles y rápidas
La berenjena es, junto con el calabacĂn o el pimiento, una de las verduras que más se utilizan para tomarlas…
![Pisto con berenjena](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/05/pisto-berenjena.jpg)
Pisto con berenjena
Receta de pisto con berenjena El pisto es un plato compuesto por diferentes verduras, muy sabroso y nutritivo, que por…
![Recetas sabrosas con verduras](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/05/verduras-deliciosas.jpg)
Recetas sabrosas con verduras
Recetas sabrosas con verduras ¡QuĂ© buena está la verdura! Y además, ofrece tantas formas de cocinarla que es todo un…
![10 ideas de guarniciones de patatas](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/04/guarniciones-patata.jpg)
10 ideas de guarniciones de patatas
Los platos principales son importantes, pero muchas veces el acompañamiento que elegimos es el toque de gracia para realzarlo, tanto…
![CalabacĂn relleno con purĂ© de patata](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/04/calabacin-relleno.jpg)
CalabacĂn relleno con purĂ© de patata
Receta de calabacĂn relleno con purĂ© de patata El calabacĂn es una verdura comodĂn, ya que al ser muy versátil…
![Ideas para cocinar las verduras](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/04/verduras-1.jpg)
Ideas para cocinar las verduras
Ideas para cocinar las verduras ÂżTe gustarĂa comer más verduras, pero nunca se te ocurre cĂłmo prepararlas y te falta…
![Recetas caseras para disfrutar de la verdura](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/04/verduras.jpg)
Recetas caseras para disfrutar de la verdura
Recetas caseras para disfrutar de la verdura Aunque la verdura es uno de los alimentos más importantes, más completos, más…
![Pimientos del piquillo rellenos de carne](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/04/pimientos.jpg)
Pimientos del piquillo rellenos de carne
Hoy os vamos a proponer una receta de pimientos del piquillo rellenos de carne deliciosos y muy diferentes a los…
![Pudding de puerro](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/04/Pudding-puerro-3.jpg)
Pudding de puerro
Ya estamos en Abril, y revisando el blog, he visto que priman las recetas de reposterĂa sobre las de cocina,…
![milhojas de berenjena tomate queso](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/03/milhojas-berenjena-tomate-queso.jpg)
Milhojas de berenjena, tomate y queso
La cocciĂłn a la plancha está considerada como una de las tĂ©cnicas más saludables para cocinar todo tipo de alimentos,…
![Coliflor con bechamel a los dos jamones](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/03/coliflor-bechamel.jpg)
Coliflor con bechamel a los dos jamones
Receta para preparar coliflor con bechamel a los dos jamones Pese al caracterĂstico olor que desprende al cocerla, que echa…
![Parrillada de Verduras con Vinagreta](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/03/parrillada-verduras-vinagreta.jpeg)
Parrillada de Verduras con Vinagreta
Las verduras deben ser uno de los ingredientes principales de una dieta que aspire a ser saludable. En la receta…
![champinones picantes](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/03/champinones-picantes.jpg)
Champiñones Picantes
Esta receta de Champiñones Picantes es un plato o tapa muy fácil de elaborar como verás a continuaciĂłn. Muy aconsejable…
![Tempura de verduras](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2016/03/tempura-verduras.jpeg)
Tempura de Verduras
La tempura de verduras es una tĂ©cnica de cocciĂłn japonesa que consiste en freĂr los alimentos, especialmente verduras y mariscos, recubiertos de una pasta en abundante aceite a una temperatura de 180Âş C. La fritura debe ser corta, de...