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Empanadillas de calabaza y patata
Empanadillas de calabaza y patata Las empanadillas es una de las elaboraciones más versátiles que podemos preparar, admite distintos tipos…
![Pastel de espárragos](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2015/02/receta-pastel-esparragos-casero.jpg)
Pastel de espárragos
Pastel de espárragos Los espárragos son los brotes tiernos de una planta que crece de manera silvestre en numerosas regiones…
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Cuscús con verduras. Receta fácil
El cuscús es un plato tradicional de la gastronomía de numerosos pueblos del norte de África donde se cocina a diario. Aunque en la antigüedad era un plato que se elaboraba con pequeñas migas de pan, hoy en día se elabora con sémola...
![Tomates rellenos caseros](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2014/12/tomates-rellenos.jpg)
Tomates rellenos
Hoy os proponemos una deliciosa receta elaborada con tomates como principal ingrediente. Hemos cogido unos cuantos tomates, y, tras vaciarles…
![Hojaldre de verduras](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2014/12/hojaldre-verduras-casero.jpg)
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Hojaldre de verduras La masa de hojaldre resulta deliciosa con cualquier ingrediente que se acompañe, pero cuando ese acompañamiento consiste…
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Alcachofas rebozadas La alcachofa es uno de los productos más consumidos en regiones como Murcia, donde numerosos campos se dedican…
![Papillote de seitán y verduras](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2014/12/papillote-seitan-verduras.jpg)
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Papillote de seitán y verduras Entre las diversas técnicas que se pueden aplicar en cocina, para llevar a cabo la…
![Quiche de coliflor y brócoli](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2014/12/quiche-coliflor-brocoli.jpg)
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Receta de delicioso quiche de verduras, elaborado con coliflor, brócoli y cebolla. Un plato sencillo, rápido de preparar, y muy…
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Tumbet mallorquín Hoy os traemos la receta de un plato típico de Mallorca, isla Española bañada por el Mar Mediterráneo.…
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Descubre cómo hacer Pimientos del piquillo rellenos. Una receta muy fácil, con vídeo de verduras que seguro te encantará por su exquisito e intenso sabor
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Causa limeña. Nuestra versión La causa limeña o causa a la limeña, es una receta que forma parte de la…
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Rollitos de lombarda con salsa de mostaza con miel
Como anunciamos hace unas semanas, en Cocina Casera estamos participando en el reto de Salsas Asturianas. La elaboración que os…
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Roulade es una palabra francesa que proviene del término rouler (enrollar). Normalmente hace referencia a un filete de carne que…
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Hace unas semanas os hablábamos en nuestra receta de albóndigas de carne y quinoa, de las virtudes de esta semilla ta consumida en algunos países de Sudamérica y cada más más...
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