Recetas sabrosas con verduras
ยกQuรฉ buena estรก la verdura! Y ademรกs, ofrece tantas formas de cocinarla que es todo un filรณn, aunque a veces nos cueste hacer que la coman en casa. Por eso precisamente hoy te hemos preparado una selecciรณn de recetas sabrosas con verduras que te ayudarรกn a que no te pongan mala cara cuando digas que toca verdura: todo lo contrario. Ademรกs, hemos elegido cuatro platos muy diferentes con cuatro verduras distintas, para hacerlo todavรญa mรกs variado y apetecible: alcachofas, espinacas, judรญas verdes y acelgas. Y si quieres ver mรกs recetas con verduras, estรกs en el sitio correcto.
Alcachofas rebozadas
Un plato delicioso y sorprendente, con el exterior crujiente y el interior cremoso para un contraste exquisito. Una forma diferente de cocinar las alcachofas, que por lo general se suelen tomar simplemente cocidas o rellenas. Os encantarรก.
Canelones de espinacas
Las espinacas son muy ricas en hierro y en fibra, como casi todas las verduras de hoja verde. En esta receta os las proponemos como relleno de unos riquรญsimos canelones y acompaรฑadas con queso y almendras. Estamos seguros de que os va a sorprender gratamente.
Judรญas verdes con jamรณn
Fรกciles de hacer y deliciosas, las judรญas verdes con jamรณn son un bรกsico de la cocina con verduras. En esta receta tienen un toque diferente gracias al tomate, un ingrediente que no suele aparecer en las judรญas verdes con jamรณn al uso.
Guiso de acelgas
Cuando pruebes estas acelgas no volverรกs a usar la frase hecha de โtener cara de acelgaโ para referirte a alguien que tiene cara mustia o aburrida. Esta receta propone una forma distinta de cocinar las acelgas con un resultado riquรญsimo y muy nutritivo. Ya lo verรกs: aunque a primera vista la acelga no te resulte una verdura muy apetitosa, con esta receta te va a encantar.
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