ยกHola Cocinacas! ยฟSabes realmente de dรณnde viene Halloween? ยฟSabes por quรฉ se hace? Seguro que tambiรฉn estรกs pensando: truco o trato, dulces, ยกuff! Adiรณs a comer bien. ยกNo te preocupes! En este vรญdeo te contaremos quรฉ es Halloween y tambiรฉn como salir airoso de tanto dulce. ยกNo te lo pierdas! Vamos a apender el Truco para comer saludable en Halloween y breve Historia.
ยกPero antes! La semana pasada te compartimos algunas ideas para cenar si eres de los que dicen No tengo tiempo, ยฟquรฉ hago para cenar que sea sano, sencillo y rรกpido? ยกEs un post con vรญdeo!
Halloween es una tradiciรณn que viene de la cultura celta. En Irlanda, esta fiesta celebraba el fin del verano y de las cosechas. La versiรณn cristiana es el Dรญa de todos los Santos, aunque ahora nos interesa Halloween, pero de esto os hablรกremos en otro vรญdeo, por ahora nos vamos a centrar en Halloween.
Como iba diciendo, durante esta noche se creรญa que los espรญritus de los difuntos caminaban junto a los vivos. Eso debรญa dar mucho yuyu, ยฟverdad? Se ponรญan velas para que encontrasen el camino, no vaya a ser que se nos metan en casa. Tambiรฉn habรญa rituales para comunicarse con ellos o al menos intentarlo.
Entre ellos, habรญa un espรญritu especialmente peligroso llamado: Jack O’Lantern. Este espรญritu iba por las casas diciendo: ยฟtruco o trato? Siempre habรญa que elegir trato, por muy malo que fuera el precio. Si no, el espรญritu te maldecรญa con plagas en las cosechas, incendiaba tu casa con enfermedades… Pero, tranquilo, no todo era tan turbio, tambiรฉn se festejaban durante la noche. Y como la fiesta era la mejor parte, esta ha llegado hasta nuestro tiempo.
Aunque esto es muy de paรญses anglosajones, ya que es festividad, los espaรฑoles no nos perdemos una, ยกasรญ que tambiรฉn lo celebramos!
Aunque Halloween solo es una noche, tenemos los dulces tรญpicos de todo el puente. Los dulces estรก muy buenos, ยฟah que sรญ? Pero tranquilos, la tentaciรณn se puede evitar. Existen alternativas saludables y deliciosas a todos esos caramelos y dulces con los que se te queda todo el azรบcar en la boca, ademรกs de ser unas pequeรฑas bombas de calorรญas.
El azรบcar serรก el principal ingrediente que tendremos que reducir en nuestra dieta. La mayorรญa de la que consumamos estarรก en los dulces y caramelos. Por eso, vamos a darte algunas recomendaciones mรกs saludables. ยกรstate atento!
Nuestro aliado serรก el chocolate negro. Estรก buenรญsimo, y es mucho mejor que el chocolate con bajo porcentaje de cacao o el chocolate con leche. Con รฉl se pueden hacer muchos dulces o tomarlo asรญ, segรบn se compra, que tambiรฉn estรก riquรญsimo.
Las frutas disecadas como las pasas y los orejones son una gran opciรณn, muy dulces y mucho mรกs sanas que los caramelos y chucherรญas.
Tambiรฉn podemos hacer dulces caseros. Estos suelen tener menos azรบcar, ademรกs, sabemos lo que llevan y la calidad superior que tienen sus ingredientes. La calabaza y la fruta serรกn nuestros aliados para reducir la cantidad de azรบcar en nuestros dulces caseros. Algunos ejemplos de ello serรญa una tarta de calabaza sin apenas usar azรบcar, crepes con mermelada de calabaza, etcรฉtera.
Como sabes, muchas ideas para desayunar saludable, las tenemos en nuestro curso gratuito de desayunos saludables.
Siguiendo con Halloween, a los niรฑos que vienen con el ยซtruco o tratoยป no es necesario darles siempre dulces. Pegatinas juguetes son una opciรณn para que se diviertan y no se metan tanta azรบcar en el cuerpo.
En casa, tenemos la fruta como aliada. ยฟHas pensado en lo bien que quedan unos plรกtanos con forma de fantaslas o usar naranjas como calabazas? Ademรกs, de ser saludables por ser fruta, ยกestรกn buenรญsimos!
Recuerda, las fiestas estรกn para divertirse y eso lo puedes hacer sin atiborrarte. No pasarte con los dulces harรก que estรฉs menos pesado y con ganas de hacer mรกs. Asรญ que, diviรฉrtete en estas fiestas usando la cabeza.
Espero que este vรญdeo te haya ayudado. Si tienes cualquier duda, escrรญbela en los comentarios y la contestaremos. ยกY por cierto! Si quieres mรกs tips sobre alimentaciรณn saludable, no olvides ver el prรณximo vรญdeo es sobre Etiquetado: Lista de ingredientes. La verdad de un Alimento. ยกFeliz Halloween, Cocinacas!
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