La Coca-Cola, el famoso refresco con el cual circulan muchรญsimas leyendas urbanas sobre sus verdaderas funciones, no se puede utilizar solamente como un refresco, aunque es una de las bebidas mรกs consumidas del mundo. En el post os vamos a enseรฑar a utilizar la Coca-Cola para realizar diversas recetas de cocina. Y es que esta bebida puede dar un toque muy sabroso a algunas comidas.
- Pollo</: El pollo es un alimento que se puede cocinar de muchas y diversas formas, asรญ pues, tambiรฉn se puede darle un toque con Coca-Cola. Lo รบnico que se debe de ย hacer para conseguirlo es, primero de todo sofreรญr el pollo. Entonces una vez ya estรก bastante sofrito, es el momento de aรฑadir un poquito de Coca-Cola junto con una pastilla de concentrado de caldo. Asรญ pues, se conseguirรก que la salsa resultante tenga un sabor, buenรญsimo.
- <Tarta</: Son muchos los sabores y formas que podemos utilizar para hacer una tarta, pero seguro que nunca se te habรญa ocurrido que la Coca-Cola podrรญa servir para una tarta, ยฟverdad? Pues es muy simple, por ejemplo, si vamos a realizar un bizcocho de chocolate, lo รบnico que debemos hacer es que en el momento de aรฑadir el cacao a la mantequilla, metamos tambiรฉn dos o tres cucharadas de este refresco. El resultado es un sabor igual de dulce pero diferente, comprobadlo por vosotros mismo, queda buenรญsimo.
- <Salsa</: Seguro que sois muchos los aficionados a la salsa barbacoa. Esa salsa ideal para acompaรฑar las carnes, o cualquier comida que se nos ponga por delante, ya que estรก deliciosa, pues probad a hacer una salsa barbacoa con los ingredientes habituales como mostaza, vinagre, ketchup, pero ademรกs, aรฑadiendo el toque especial de Coca-Cola. No querrรกs probar otra salsa BBQ.
- Arroz: Cuando se realiza el sofrito para hacer un delicioso arroz se puede echar Coca-Cola tambiรฉn. En el momento en que se hace el sofrito de ajo y cebolla, concretamente, ya que entonces parte del sabor del refresco pasarรก al arroz, lo que le otorgarรก un toque dulzรณn delicioso.
- Pasta: Al igual que con el arroz, se puede realizar lo mismo con la pasta. En el momento en que preparemos el sofrito para nuestra pasta, podemos aรฑadir hasta dos dedos de Coca-Cola a nuestro sofrito con cebolla, ajo y carne picada.
- Batido: Gracias a la coca cola podrรกs hacerte un batido casero delicioso. Tan solo debes poner en un vaso un poco de Coca-Cola y a continuaciรณn echar helado de vainilla. Remueves hasta que no hayan grumos y ale, ya tienes un delicioso batido, atrรฉvete a probarlo!
- Rehidratar frutas: La Coca-Cola va genial si tienes alguna lata con piezas de frutas que se han quedado un poco secas. Tan solo debes echar un poco de este refresco y se rehidratarรกn.
- Masa empanadillas dulces: La Coca-Cola puede ser el ingrediente especial a la hora de querer preparar unas empanadillas dulces. Solo deberรกs aรฑadir un poco de cola cuando hagas la masa y notarรกs que le otorga un sabor deliciosos e increรญble.
- Golosinas: Puedes utilizar la cola para hacer gominolas, aunque parezca mentira. Solo debes calentar la Coca-Cola en un cazo con un poco de azรบcar, asta que este se disuelva. Tambiรฉn deberemos derretir un poco de gelatina en agua frรญa. Y finalmente unir estos dos componentes, darles forma y meterlos en la nevera. Ya tenemos nuestras golosinas caseras.
- Estรณmago: Seguro que mรกs de una vez habรฉis oรญdo decir que la coca cola va bien para el dolor de barriga. Pues es correcto y que contiene un analgรฉsico que ayuda con los dolores de estรณmago.
Crรฉditos:Flickr:Beverley Goodwin Fuente:Cocinatis
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