El chocolate es uno de los ingredientes mรกs utilizados en la elaboraciรณn de numerosas recetas dulces pero tambiรฉn se ha ido abriendo hueco en la cocina salada. Muchas son las personas que sienten devociรณn por este producto. Hoy hemos decidido rendirle homenaje a travรฉs de una colecciรณn formada por 5 recetas con chocolate, se trata de una pequeรฑa muestra del amplio abanico de elaboraciones que podรฉis encontrar en nuestro recetario, donde recogemos entradas tan interesantes como esta: ยซLos 10 mejores dulces con chocolateยซ.
En la actualidad, tenemos a nuestra disposiciรณn una amplia variedad de chocolates, con una calidad que puede distar mucho de un producto a otro, si querรฉis acertar, os recomendamos que dediquรฉis unos minutos a la lectura de nuestro artรญculo; ยซCรณmo elegir un buen chocolate negroยซ, en el que os damos unas interesantes pautas que estamos seguros que os serรกn de gran ayuda.
Para la colecciรณn de hoy, hemos elegido recetas tan fรกciles de elaborar que cualquiera puede llevar a cabo, simplemente siguiendo las indicaciones que encontrarรฉis en el paso a paso de la receta escrita, o en el vรญdeo que la acompaรฑa, estamos seguros de que no tendrรฉis problemas para su ejecuciรณn.
El chocolate ocupa un lugar destacado en nuestro recetario, y, aunque hemos tratado de elegir recetas representativas, hemos tenido que dejar en el tintero muchas otras. Podรฉis verlas en nuestra secciรณn de Postres.
Arrancamos ya con las recetas elegidas para esta colecciรณn. Os recordamos que para ver el paso a paso de cualquiera de ellas, tan solo tenรฉis que pinchar en el tรญtulo que aparece subrayado. Al final de esta entrada os dejamos un enlace que os llevarรก directamente hasta muchas otras recetas con chocolate. ยกNo os las perdรกis!
Napolitanas de chocolate
En esta receta se combinan a la perfecciรณn el delicioso sabor y cremosidad de la pasta de chocolate con la textura crujiente de la masa de hojaldre. Se trata de un dulce de fรกcil elaboraciรณn, que podรฉis preparar con masa de hojaldre comercial, o, si os animรกis, tambiรฉn podรฉis hacer en casa vuestra propia masa de hojaldre.
Trufas de chocolate
Si os gusta el intenso sabor del chocolate puro, os recomendamos que probรฉis a hacer estas ricas trufas, elaboradas con chocolate en tableta, y recubiertas con cacao puro o coco rallado, un bocado ideal para servir como postre a cualquier hora del dรญa.
Helado de chocolate
En esta receta os enseรฑamos cรณmo preparar en casa un rico helado de chocolate. Para ello no es necesario hacer uso de heladeras, ni utensilios especiales. Aunque el uso de una heladera facilita mucho el proceso, nos podemos apaรฑar perfectamente con unas varillas. El resultado es un helado refrescante con un intenso sabor a chocolate que harรก las delicias de toda la familia.
Brownie de chocolate
No podรญa faltar en esta colecciรณn los brownies de chocolate rellenos de nueces, un dulce originario de Estados Unidos, que podemos preparar en casa fรกcilmente. Aunque en muchos establecimientos podรฉis comprar una mezcla ya lista para hacer brownies, os recomendamos que los prepararรฉis a partir de ingredientes naturales, ya que el resultado serรก muy superior a la versiรณn comercial.
Palmeras de chocolate
Ponemos el punto final a esta colecciรณn con una ricas palmeras de hojaldre baรฑadas en chocolate. Como en el caso de las napolitanas con las que hemos iniciado la entrada de hoy, podรฉis preparar estas palmeras elaborando en casa vuestro propio hojaldre. Si no podรฉis, o no os querรฉis complicar, en cualquier establecimiento de comida encontrarรฉis lรกminas de hojaldre a un precio muy razonable. Sea cรณmo sea, no perdรกis la oportunidad de prepararlas en casa.
Esperamos que las recetas elegidas hayan sido de vuestro agrado. A continuaciรณn, os dejamos un enlace para que, si os apetece, podรกis seguir viendo mรกs dulces elaborados con chocolate.
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