Salsa Strogonoff
La salsa Strogonoff tiene su secreto, ¿te gustaría descubrirlo? No existe una ‘salsa Strogonoff’ como tal, esta salsa siempre acompaña a platos de carne como ‘ternera o lomo a la Strogonoff’. Su elaboración es muy...
Salsa de Cebolla. Receta fácil
Descubre cómo hacer Salsa de Cebolla. Una de las recetas de Salsas más fáciles de hacer, no te llevará mucho tiempo y además es muy sencilla como verás a continuación....
Salsa chimichurri. Receta fácil
El chimichurri es una salsa típica de países como Uruguay, Paraguay y Argentina. De consistencia líquida, se elabora principalmente a base de orégano, ajo, vinagre, perejil, ají molido y sal. El uso de ají hace de esta una salsa de carácter...
Guacamole casero
El Guacamole, una de nuestras salsas favoritas. Este “Antojito”, como suelen llamar los mexicanos a los aperitivos servidos antes de comer, suele tomarse con los totopos o nachos, son unas pequeñas tortillas de maíz fritas que...
Cómo se hace un sofrito
Hoy queremos mostrarte cómo hacer un sofrito de verduras con el que podrás preparar numerosas recetas de salsas, arroces y guisos. Aunque elaborar un sofrito no tiene mucha...
Bechamel para Croquetas. Receta fácil
Hoy vamos a preparar una rica salsa de bechamel para croquetas con la que podemos elaborar una masa que acompañada de diversos ingredientes como carnes, pescados o embutidos nos...
Salsa Agridulce
Hay distintos tipos de salsa agridulce o salsa china, todas ellas se caracterizan por mezclar ingredientes que dan lugar a sabores dulces y ácidos. Aunque es una salsa que fue inventada por la cocina china, en la actualidad podemos...
Salsa Pesto
La salsa pesto es una de las salsas italianas más conocidas mundialmente. Se trata de una receta tradicional, en concreto de la región de Liguria. A pesar de que a lo largo de los años, y dependiendo de la región, la receta ha ido...
Salsa de Tomate para Pizza
La salsa de tomate se trata de un ingrediente básico en la cocina de cada casa, muy versátil ya que prácticamente puedes añadirlo a cualquier receta para darle más sabor, en este caso, os presentamos nuestra Salsa de Tomate para...
Salsa Barbacoa o BBQ
La Salsa Barbacoa o BBQ es una preparación mundialmente famosa que se suele usar como aderezo de carnes a la parrilla, con las que casa a la perfección potenciando su sabor. Coged cuatro o cinco cucharadas de esta sustanciosa salsa,...
Salsa de Yogur al Curry
Esta salsa del yogur al curry se trata de una deliciosa receta que combina con infinidad de elaboraciones, con unas patatas gajo,
Salsa César
La salsa César es famosa porque forma parte fundamental de la conocida ensalada César. Es una elaboración que destaca por su potente sabor y que puede ser usada para...
Mayonesa sin huevo o Lactonesa
Esta receta de Mayonesa sin huevo o Lactonesa es ideal para aquellas personas que no pueden tomar huevo por diversos…
Salsa putanesca
La salsa putanesca es una salsa típica de Italia que se utiliza para acompañar la pasta. Aunque el plato original…
Salsa de Tamarindo
Os presentamos una salsa de carácter asiático, perfecta para los amantes de la comida china. Con un punto agridulce que…
