35 mNo hay nada más fácil que cocinar con nuestra Cooking Chef y para que veas lo sencillo que resulta, hemos elaborado esta ocasión un delicioso Arroz Negro con Calamares y Almejas que te va a encantar.
Un plato sin ninguna dificultad, solo tendrás que seguir este vídeo que encontrarás más abajo, añadir y programar la Cooking Chef según las indicaciones y en menos de lo que piensas y sin apenas esfuerzo tendrás listo un plato de marisco y arroz increíble en tu mesa. Por cierto, para los que nos habéis preguntado ¿Dónde puedes adquirir la Cooking Chef? te dejamos el link: http://amzn.to/2FIhIl0
Y si te ha gustado y quieres más, no dejes ver otras recetas elaborados con Cooking Chef como son la Porrusalda de Bacalao, Salmorejo casero y un rico postre como nuestro Flan de Chocolate.
Ingredientes para Arroz Negro con Cooking Chef para 2 personas
- Cebolla - 1 unidad
- Pimiento Verde - 1 unidad
- Ajo - 1 diente
- Aceite de oliva virgen extra - medio vaso
- Tomate triturado natural - 150 mililitros
- Arroz Bomba - 300 gramos
- Caldo negro de tinta de calamar - 1 litro
- Anillas de Calamar - 400 gramos
- Almejas - 250 gramos
Cómo hacer la receta de Arroz Negro con Cooking Chef de Kenwood
- Lo primero que haremos para conseguir nuestro arroz negro será picar muy fino la cebolla, el pimiento y el ajo. Abrimos la cooking chef y colocamos el gancho para remover.
- Añadimos al vaso el aceite, la cebolla picada, el pimiento verde y el ajo. Cerramos el robot y programamos 5 minutos, a 120º Centígrados en Velocidad 3 caliente.
- Transcurridos los 5 minutos anteriores abrimos el robot y añadimos el tomate triturado, cerramos y programamos 2 minutos a 120º Centígrados en Velocidad 3 caliente.
- Transcurridos los 3 minutos abrimos y añadimos el arroz bomba, cerramos y programamos de nuevo 2 minutos, esta vez a 100º Centígrados de temperatura y velocidad 3 caliente.
- Pasados los 2 minutos anteriores añadimos el caldo negro, colocamos el accesorio: tapa antisalpicaduras y programamos nuestra cooking chef 16 minutos, a 100 º Centígrados en velocidad 3 caliente.
- Cuando falten 6 minutos, paramos la velocidad a 0, abrimos y añadimos las anillas de calamar y las almejas. Cerramos y dejamos terminar. Una vez finalice los 6 minutos restantes tendremos listo nuestro plato para servir caliente.
Notas y Consejos
¿Has visto qué fácil y en qué poco tiempo tenemos listo un plato tan elegante como este? No te pierdas nuestra lista de reproducción en Youtube, suscríbete y descubre muchas más recetas > VER LISTA DE COOKING CHEF
Sigue el Canal de WhatsApp de Cocina Casera, donde encontrarás todas las nuevas recetas, el Menú Gratuito semanal y los nuevos Vídeos.
Seguro que estas recetas te encantan:
