ยกHola Cocinacas! Sabemos que esos kilos de mรกs que has cogido durante las navidades te preocupan y mucho. ยกPero todo tiene soluciรณn! Y es que a partir de ahora deberรกs cuidar tu alimentaciรณn mรกs que nunca y empezar a incorporar frutas y verduras de manera mรกs frecuente. ยกY menos turrรณn y polvorones! Por ello, hoy te explicaremos quรฉ cinco frutas de temporada de invierno y de enero son fundamentales para empezar a cuidarte mรกs.
Sabemos que lo recomendado es comer cinco piezas de fruta y verduras al dรญa y muy pocas veces cumplimos esta regla, ya sea por su dificultad, por el precio tan elevado de los vegetales o por el ritmo de vida frenรฉtico que llevamos y que nos hace recurrir a otros platos menos saludables. Sin embargo, enero es un mes que te lo va a poner fรกcil, ya que en รฉlย encontramos una gran variedad de frutas, especialmente buenas frutas cรญtricas, que te van a venir genial por su gran contenido en vitamina C y otros antioxidantes.
Asรญ que conociendo cuรกles son las frutas de temporada de este mes de enero, puedes organizarte mejor y elegir las que mรกs te gusten para tus desayunos, tus meriendas mรกs saludables o para endulzar tus platos mรกs salados de carne. Ademรกs, conocerรกs perfectamente las frutas mรกs disponibles en tu supermercado, con mรกs sabor y mรกs baratas que nunca, debido a que su oferta aumenta considerablemente. Estos son sรณlo dos de los Beneficios de consumir verdura y fruta de temporada, una prรกctica con muchas mรกs ventajas que tienes en este post y que te encantarรก descubrir.
ยฟQuieres saber quรฉ frutas hemos escogido? ยกPues quรฉdate y conoce todas sus propiedades!
Las cinco frutas imprescindibles para ti durante este mes de enero
Limรณn
Sabemos que el limรณn es una de esas frutas que encontramos en el sรบper durante prรกcticamente todo el aรฑo. ยฟPero a que no sabรญas que en esta temporada puedes encontrar mรกs oferta y por lo tanto, encontrar limones de mayor calidad y mรกs baratos? ย Esta fruta es un imprescindible en estos meses de frรญo para aumentar la carga vitamรญnica de tu cuerpo que sirve como combustible para que tus defensas no flanqueen a la hora de combatir virus, bacterias y resfriados muy comunes en esta รฉpoca del aรฑo.
Puede acompaรฑar platos de pollo como este mรญtico y tan delicioso Pollo al horno al limรณnย , al igual que puede protagonizar innumerables postres, por su sabor cรญtrico y dulce a la vez.ย Puedes elaborar unas ricas Galletas de Limรณnย o una sencillaย Tarta de Limรณn, para cualquier celebraciรณn. Y si puedes usar edulcorantes o quedarte รบnicamente con el sabor del limรณn, ยกpues muchรญsimo mejor!
Naranja
Cada vez que hablamos de las naranjas nos viene a la cabeza su gran cantidad de vitamina C, ยฟVerdad? Pues es que esta fruta es de las que mรกs contienen esta vitamina, fundamental para darle un chute de fuerza a nuestras defensas, vitalidad a nuestro cuerpo y prevenir los resfriados y las gripes provocadas por el frรญo.
En este mes de enero, la naranja estรก en su pleno apogeo, por lo que no serรก raro ver mucha cantidad en nuestros supermercados, acompaรฑada de una bajada de precio notable.ย Puedes utilizar esta fruta para preparar smoothies, zumos o macedonias de fruta, o bien, tambiรฉn puedes incorporarla en tus platos de carne como esta receta de Pechugas de Pollo a la Naranja para darle un toque cรญtrico a esta carne blanca que a todo el mundo gustarรก.
Piรฑa
Enero es un gran mes para empezar a introducir esta fruta en tu vida, ya que estรก en plena temporada y la podrรกs encontrar en su estado natural mรกs fresca y sabrosa que nunca. Eso sรญ, tendrรกs que poner atenciรณn y fijarte en si es piรฑa natural y no la que estรก en almรญbar o en caldo, pues puede incluir azรบcares aรฑadidos que nos conviene evitar.
Esta fruta es perfecta para combatir la retenciรณn de lรญquidos, por sus propiedades diurรฉticas y su alto contenido en potasio. Asรญmismo, tambiรฉn contiene fibra, vitamina C y algunas vitaminas del complejo B. Un cรณctel nutritivo y vitamรญnico que te ayudarรก a reforzar tu sistema inmunolรณgico durante los dรญas mรกs frรญos de invierno.
ยฟQuieres un consejo? Para aprovechar al mรกximo todos estos beneficios, lo ideal es incorporar esta fruta a primera hora de la maรฑana, en tus desayunos. Asรญ que incorpรณrala en tus rutina y ยกDรฉjanos en comentarios si notas o no la diferencia!
Kiwi
La temporada del kiwi en Espaรฑa abarca desde el mes de octubre hasta marzo y por ello, la temporada de invierno y este mes de enero, es un gran momento para disfrutar de todos sus beneficios. Beneficios que van desde un gran poder antioxidante y una gran cantidad de vitamina C, hasta su capacidad para eliminar toxinas, lรญquidos y ayudarnos a adelgazar, debido a sus escasas calorรญas.
ยกUna fruta muy completa y con grandes beneficios nutricionales!
Mandarinas
Como el limรณn, son una fruta perfecta para aumentar el consumo de vitamina C en esta รฉpoca del aรฑo. Y es que, aunque generalmente vemos las primeras mandarinas a principios de otoรฑo, durante este mes de enero podemos disfrutar de muchas variedades con un sabor y una frescura inmejorables: La mandarina clemenules, la clementina fina, la hernandina, la clemenvilla y la mandarina orri. Todas ellas tienen caracterรญsticas diferentes y sabores, mรกs dulce o amargo.
La gran ventaja de la mandarina es que al comerse habitualmente entera, y no en zumo, se aprovechaย toda la fibra, concentrada en la piel de los gajos. Puedes incorporar estos gajos en tus ensaladas favoritas para darle un frescor y un aporte extra de vitamina C.
ยกY hasta aquรญ el post de hoy Cocinacas!
Esperamos que te haya sido รบtil y no te olvides de tener en cuenta todas estas frutas a la hora de hacer la compra cada semana. ยกTu cuerpo te lo acabarรก agradeciendo a la larga! Y recuerda, siempre puedes descubrir recetas llenas de estos ingredientes en nuestro Canal de Youtube, donde subimos vรญdeos nuevos cada semana. ยฟTe los vas a perder? ยฟA que no quieres? Pues tan sรณlo tendrรกs que suscribirte y ยกA disfrutar!
ยกCiao Cocinacas! ยกNos vemos en la prรณxima!
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