Empanadillas de sobrasada y almendras y de queso azul con pera

Empanadillas de sobrasada y almendras y de queso azul con pera

¡Buenas Cocinacas! ¿Qué tal estáis? Si habéis llegado hasta aquí es porque quizá os encanten las empanadillas pero estéis cansados de utilizar siempre el mítico relleno de atún, huevo y queso y queráis salir de esa rutina. Pues si queréis...
Quiché de Queso Azul y Tomates secos

Quiché de Queso Azul y Tomates secos

¡Buenas Cocinacas! ¿Cómo estáis? En esta ocasión te vamos a ayudar a preparar una tartaleta o quiché de queso azul con tomates secos. Estos dos ingredientes combinan a la perfección y tendrá un sabor muy intenso y...
Pizzacolas de Jamón y Queso

Pizzacolas de Jamón y Queso

Las pizzacolas de hojaldre son ideales si tienes un evento lleno de niños, pues tienen un sabor que se asemeja a la pizza y una textura que encanta, tengas la edad que tengas. No tardarás nada en preparar unos...
Quiche de Brocoli

Quiche de Brócoli

¡Buenas Cocinacas! Hoy os traemos una receta muy sabrosa que puedes preparar en cualquier celebración o día especial: Un rico Quiché de Brócoli. Las masas de hojaldre o quebradas nos pueden sacar de un apuro en pocos minutos y...
Empanadas de viento

Empanadas de viento

No dejes de probar estas deliciosas empanadas de viento al estilo ecuatoriano. Una receta con un relleno de queso cremoso que se funde en la boca. El azúcar se añade al final al gusto. Si disfrutas preparando
Youtiao, los 'churros chinos'

Youtiao, los ‘churros chinos’

Los Youtiao son una especies de ‘churros o rosquillas’ tradicionales de la comida china, y también de Singapur, Camboya o Tailandia. El nombre yàuhjagwái...
empanadas de pescado

Empanadas de pescado

¿A qué tienen buena pinta estas empanadas de pescado? Las puedes preparar con tu pescado favorito, nosotros usamos bacalao que es un pescado blanco y que sale a buen precio. Con sofrito de tomate, cebolla y pimientos y con huevo cocido....
Empanada de zamburiñas

Empanada de zamburiñas

Exquisita y delicada, así es esta empanada de zamburiñas, una receta gourmet con productos de la dieta mediterránea. Cebolla verde, pimientos, y aceite de oliva virgen extra. Si te gustan las
tortas fritas

Tortas fritas

Las tortas fritas son una receta sencilla que requiere muy pocos ingredientes, son tradicionales en la gastronomía de Uruguay y Argentina. Se puede acompañar de ingredientes tanto dulces como salados. Si te gustan las
Pan francés

Pan francés

La baguette o pan francés podría llegar a formar parte del Patrimonio cultural inmaterial de la Unesco, como en España lo son las fallas, o la Fiesta de los patios de Córdoba. El presidente de Francia...
Cómo hacer pasta choux casera

Cómo hacer pasta choux casera

¿Cómo hacer pasta choux casera? Entre los postres franceses destacan el Saint Honore o los éclairs, que se preparan con pasta choux, en España les llamamos ‘petisús’. Unos pastelitos alargado que van rellenos de...
pizza tropical

Pizza tropical

¿Has probado la pizza tropical? Una receta exótica con una masa super crujiente. Entre las recetas de pizzas las que llevan piña tiene sus fans y también sus...
Quiche de champiñones y queso

Quiche de champiñones y queso

¿Conoces la receta de quiche de champiñones y queso? Queda más jugoso que otros quiches y además muy sencilla de preparar. ¿Cómo conseguir que la masa de quiche quede crujiente? Te contamos un sencillo truco que te ayudará. Si te...