ยกEs tiempo de comer frutos secos! Para estar saludables este alimento es el complemento ideal en nuestra dieta, hoy queremos mostrarte los beneficios y propiedades de los frutos secos para que los empieces a incluir en tu dรญa a dรญa.
Los frutos secos se caracterizan por su bajo contenido en agua y por un importante porcentaje de grasas mono y poliinsaturadas que resultan saludables para nuestro organismo. Entre ellos podemos encontrar almendras, avellanas, anacardos, cacahuetes, pistachos, nueces, piรฑones y pipas de girasol entre una gran variedad de frutos secos que muchas veces evitamos por ser considerados muy calรณricos. A continuaciรณn, te dejamos una serie de consejos para que puedas incluirlos en tu dieta de manera adecuada y los beneficios y propiedades de los frutos secos.
Beneficios y propiedades de los frutos secos
- Son ricos en fibra: El consumo de frutos secos ayuda a regular el trรกnsito intestinal, a controlar el apetito y a disminuir los niveles de colesterol.
- Son fuente de minerales: Los frutos secos nos aportan magnesio, calcio, potasio, fรณsforo, hierro, selenio y zinc con propiedades antioxidantes.
- Son ricos en grasas mono y poliinsaturadas: Con propiedades cardiovasculares, los frutos secos tienen destacan por su gran cantidad de grasas mono y poliinsaturadas como el รกcido oleico, omega 3 y omega 6 esenciales para el organismo.
- Contienen proteรญna vegetal: Los frutos secos son el alimento idรณneo en cantidades moderadas para aquellas personas que realizan ejercicio a diario.
- Son ricos en vitaminas: Los frutos secos contienen vitaminas B1, B3 y folatos que nos ayudan a mantenernos llenos de energรญa, ademรกs tambiรฉn con carรกcter antioxidante por ser rico en vitamina E.
Vรญdeo Receta con Frutos Secos
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Los frutos secos reducen el riesgo de enfermedades
Segรบn diferentes estudios el consumo moderado de frutos secos reduce los niveles de colesterol en sangre y protege frente al desarrollo de una arteriosclerosis. Tambiรฉn existen evidencias que sostienen que consumir frutos secos con frecuencia estรก asociado a un menor riesgo de padecer diabetes. Ademรกs de esto, tambiรฉn poseen propiedades saciantes y antioxidantes, por lo que es recomendable incluirlos en nuestra dieta.
Por otra parte, el consumo de frutos secos se ha relacionado tambiรฉn con una menor incidencia de padecer cรกncer de colรณn y por lo tanto podemos decir que estas semillas son uno de los alimentos que mรกs saludables para nuestro organismo. A continuaciรณn, vamos a ver cรณmo incorporarlos a tu dietaโฆ
Cรณmo incorporar los frutos secos en nuestra dieta
- Para que sean mรกs nutritivos una buena opciรณn es el yogurt o si lo prefieres en una cuajada, con nueces queda riquรญsimoโฆ
- Si quieres comer sano y ligero prepara una rica ensalada, si ademรกs le pones frutos secos como anacardos o piรฑones completarรกs a nivel nutricional este plato รบnico.
- En macedonias de frutas tambiรฉn quedan muy bien, por ejemplo, almendras picadas mezcladas con fruta del tiempo serรก una autรฉntica maravilla.
- Para dar un toque distinto a tus platos prueba una crema de verduras con picadillo de nueces y verรกs quรฉ bien te sienta en todos los sentidos.
Anotaciones
Los frutos secos son una opciรณn muy recomendable en aquellas personas que quieren hacer una dieta para ganar peso o bien en deportistas. Para tomarlos lo mejor es el desayuno, la merienda o incluso en las comidas principales, saciarรกn tu apetito y recargarรกs energรญa para un rendimiento รณptimo. Recuerda que el consumo debe ser moderado y que la cantidad diaria no debe sobrepasar los 15 gramos, ahora que sabes mรกs sobre los beneficios y propiedades de los frutos secos no puedes dejar de incluirlos en tu dieta. ยฟTe animas?
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