7 Recetas de Flanes que no te puedes perder
El flan es una de las elaboraciones mรกs tradicionales de la cocina espaรฑola. Normalmente se suele preparar a base de huevos, leche, azรบcar y algรบn tipo de aromatizante. En Cocina Casera tenemos un buen nรบmero de recetas con las que os enseรฑamos a preparar diversas versiones de este popular postre. Hoy hemos recopilado algunas de nuestras preferidas para ofreceros esta colecciรณn de 7 recetas de flan que no te puedes perder. ยฟNos acompaรฑรกis?
El flan ha formado parte de mi vida desde mi mรกs tierna infancia, mi madre solรญa prepararlo a menudo en unas flaneras de plรกstico que llevaban dos tapaderas, una de ellas situada en el culo del recipiente, y la otra en la parte superior, asรญ uno podรญa desmoldarlos fรกcilmente simplemente retirando ambas tapas.
A pesar de ser una elaboraciรณn con un contenido considerable de azรบcar, goza de grandes cualidades desde el punto de vista nutricional, ya que su consumo nos aporta proteรญnas de gran valor biolรณgico y otros nutrientes esenciales. Si querรฉis preparar unos flanes aรบn mรกs saludables, podรฉis hacer uso de azรบcar de caรฑa integral.
Si nunca habรฉis hecho flan, os recomendamos que dediquรฉis unos minutos a la lectura de nuestra artรญculo; ยซCรณmo hacer flan caseroยซ, sin duda que la informaciรณn que encontrarรฉis os serรก de gran ayuda.
ยฟQuerรฉis conocer las recetas que hemos elegido para esta colecciรณn? ยกVamos allรก!
Flan de huevo
Este es el flan por excelencia, el de toda la vida, el que usa los ingredientes de siempre sin historias ni aรฑadidos. Si querรฉis disfrutar del sabor genuino de la receta tradicional, os recomendamos que comencรฉis por aquรญ.
Flan de queso
Una elaboraciรณn con una textura ligeramente mรกs densa que la que se obtiene con la receta tradicional. Destaca por un marcado sabor a queso y aroma estupendo. Sin duda, otra receta a tener muy en cuenta por los amantes de esta elaboraciรณn.
Flan de coco
Si os gusta el coco, sin duda, este es vuestro flan. Como en el caso anterior, con esta receta se logra un flan de textura ligeramente mรกs compacta. Podรฉis elaborarlo a partir de coco rallado, o comprar un coco entero y usar incluso una parte del agua de su interior para preparar este postre.
Flan de chocolate blanco
Si os gusta el chocolate, no os podรฉis perder este rico flan de chocolate blanco, ya que es una preparaciรณn de textura ligera realmente deliciosa. Os recomendamos servirlo con un poco de mermelada casera.
Flan de chocolate y cafรฉ
Y si en la receta anterior os mostramos cรณmo preparar un flan de chocolate blanco, en esta ocasiรณn los protagonistas son el chocolate negro y el cafรฉ, que dan lugar a un delicioso contraste de sabores y aromas. No os perdรกis este rico flan, porque, sin duda, quedarรฉis gratamente sorprendidos.
Flan de caramelo, chocolate y cafรฉ
Ponemos el punto y final con una deliciosa versiรณn del tradicional flan de huevo, en esta ocasiรณn hemos usado ingredientes muy parecidos a los de la receta de flan de chocolate y cafรฉ que ya os hemos compartido. Os animamos a que probรฉis uno y otro y decidรกis cuรกl os gusta mรกs. Si os animรกis a hacerlo, no olvidรฉis dejarnos un comentario.
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