bacalao a la portuguesa

Bacalao a la Portuguesa

El bacalao a la portuguesa es un plato tradicional de la cocina portuguesa que se ha vuelto popular en muchos países de Europa y América del Sur. Se dice que el plato tiene sus raíces en la época de los grandes descubrimientos, cuando...
Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

La salsa verde es una de las salsas más típicas del País Vasco, muy sencilla y fácil de hacer, y riquísima. Se utiliza tanto para pescados (sobre todo merluza, rape o pescadilla) como para algunos mariscos, como las almejas o los berberechos, y hoy la...
Pulpo a Feira

Pulpo a Feira

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte a cocinar pulpo a feira (polbo á feira en gallego), una de las recetas con el pulpo como protagonista más preparadas en España y originaria de Galicia, donde este producto se consume...
Bacalao con garbanzos y tomate

Bacalao con garbanzos y tomate

¡Hola Cocinacas! El plato que queremos enseñarte a cocinar hoy es un tradicional bacalao con garbanzos y tomate. Se trata de una receta saludable, rica y muy fácil de hacer.
Bacalao al pil pil. Receta tradicional.

Bacalao al pil pil. Receta tradicional.

¡Hola Cocinacas! ¿Te gustaría aprender a cocinar uno de los platos típicos de Semana Santa? La receta de bacalao al pil pil es la más popular, por ser una de las más sencillas de elaborar con este pescado como protagonista. Esta semana está...
Poke de salmĂłn. Receta Japonesa

Poke de salmĂłn. Receta Japonesa

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a preparar un Poke de salmón, una receta sana y muy fácil de hacer en casa, en la que combinaremos pescado, arroz y frutas. El
Filete de salmĂłn con salsa teriyaki

Filete de salmĂłn con salsa teriyaki

¡Buenas Cocinacas! ¿Qué tal va vuestro día? Hoy te enseñamos una forma muy diferente de preparar tu pescado favorito, con un toque asiático pero siempre respetando el sabor natural del producto: Un plato de Salmón con Salsa...
Coca de salmon ahumado y encurtidos

Coca de salmĂłn ahumado y encurtidos

¡Buenas Cocinacas! ¿Qué tal estáis? Si eres fan del salmón ahumado, ese alimento tan delicioso y que tantas elaboraciones admite, esta receta es perfecta para ti. El salmón ahumado o marinado es un ingrediente...
Chipirones con mayonesa de wasabi

Chipirones con mayonesa de wasabi

¡Hola Cocinacas! ¡Bienvenidos a una nueva receta! En esta ocasión te tenemos preparado un plato riquísimo de pescado que no puedes dejar atrás: Unos ricos Chipirones con salsa wasabi. Cuando buscamos opciones ricas, saludables y...
SalmĂłn con algas wakame

SalmĂłn con algas wakame

¡Buenas Cocinacas! ¿Estáis preparados para aprender una receta riquísima cuyo protagonista es el rico salmón que tanto nos gusta? Este pescado azul muy sabroso y saludable....
Tartar de Atun con Mayonesa de Sriracha

Tartar de AtĂşn con Mayonesa de Sriracha

¡Buenas Cocinacas! ¿Cómo va vuestro día? Hoy te traemos una receta tan especial como rápida de elaborar. Y es que tan sólo necesitarás 15 o 20 minutos para preparar este delicioso Tartar de Atún Rojo con Mayonesa de...
Merluza con almejas y vino albarino

Merluza con almejas y vino Albariño

¡Buenas Cocinacas! ¿Cómo va vuestro día? Si eres fan de los platos de cuchara calientes y sabrosos, llenos de proteínas, bajos en grasas y muy nutritivos, esta receta de Merluza con almejas y vino Albariño es perfecta y cumple con todos estos...
Frita de calamares

Fritá de calamares

¡Hola Cocinacas! ¿Cómo estáis en el día de hoy? Hoy tenemos para ti un guiso completo ideal para salir de la rutina: Una fritá de calamares. Esta receta es muy económica y está elaborada con ingredientes que encontraremos con...
Coca de sardina ahumada

Coca de sardina ahumada

¡Buenas Cocinacas! ¿Cómo estáis? ¿Listos para aprender una nueva receta? En este caso te traemos una que no te dejará nada indiferente y con la que podrás disfrutar del sabor de la...
Rollitos de salmon y gulas con mayonesa de wasabi

Rollitos de salmĂłn y gulas con mayonesa de wasabi

¡Hola Cocinacas! ¿Cómo lleváis el día? ¿Estáis listos para descubrir una receta súper fácil y muy saludable que te permitirá cuidarte mientras disfrutas de todo el sabor del salmón y las gulas? En esta ocasión te...