Dorada a la sal
ÂżTe gustarĂa preparar una dorada a la sal deliciosa? La chef Vanesa de Aranda FormaciĂłn, nos muestra como hacer una receta clásica muy sencilla y nos da algunos trucos para lograr que te quede perfecta. No te preocupes que el pescado no queda...
Milanesa de pescado al horno
¿Te apetece una milanesa de pescado al horno? La puedes comprar ya precocinada, pero te aseguro tan rica como esta no estará. Es fácil de preparar, puedes reciclar el pan duro que te sobre y darle tu toque personal con especias. Si disfrutas de...
Pescado al horno
ÂżCĂłmo preparar pescado al horno para que te quede perfecto? SalmĂłn, merluza, bacalao o besugo, te contamos muchas recetas deliciosas paso a paso.
Empanadas de pescado
¿A qué tienen buena pinta estas empanadas de pescado? Las puedes preparar con tu pescado favorito, nosotros usamos bacalao que es un pescado blanco y que sale a buen precio. Con sofrito de tomate, cebolla y pimientos y con huevo cocido....
Pescado a la vizcaina
ÂżConoces la receta de pescado a la vizcaĂna? Es superfácil, y con ingredientes de la dieta mediterránea, como el tomate, ajos, cebollas y el aceite de oliva virgen extra. El pescado elegido el bacalao, bajo en grasas y que además...
Enrollado de atĂşn
El enrollado de atĂşn es una receta tradicional de la cocina ecuatoriana, se elabora con patatas cocidas, atĂşn y mayonesa. Un plato muy apetitoso rico en hidratos de carbono y proteĂnas. Si te gustan las
Tortas de atĂşn
¡Prueba estas tortas de atún y patatas y verás que ricas están! Una receta fácil con atún de lata que te saca de más de un apuro. Si te gustan las recetas de pescado...
Corvina al horno
Una receta baja en calorĂas corvina al horno con verduras y aroma a naranja. La corvina es un pescado blanco que habita en zonas de costa. Su carne es suave y delicada y aporta muy poca grasa. Si te gusta probar distintasÂ
Mousse de atún fácil
¡Prepara un mousse de atún en cinco pasos de forma muy fácil! Con atún de lata y otros ingredientes muy sencillos. Ideal como entrada para cualquier comida o cena especial. Si te gustan las
CĂłmo hacer salmĂłn ahumado casero
ÂżTe gustarĂa hacer salmĂłn ahumado casero? Un plato de lujo ideal para una cena o comida especial. La tĂ©cnica de ahumado casero es sencilla y los resultados son muy buenos. Lo que hace falta es seguir los pasos y un poco de paciencia....
Besugo al horno con especias
Prueba este besugo al horno con especias y verás quĂ© delicia! El besugo es un pescado muy rico en proteĂnas y con solo 120calorĂas por raciĂłn de 100 gramos. Lo acompañamos con especias como el romero, tomillo o cebillino. Si te...
ChicharrĂłn de pescado
¡Delicioso chicharrón de pescado! Una receta peruana que triunfa por su sencillez, se parece a nuestros rebozados de pescado, lo encontrarás en cualquier restaurante de Perú como pasa con el
Pastel de cabracho
El pastel de cabracho es un plato ideal para ocasiones especiales como Navidad o Nochevieja. Se prepara mucho en Asturias pero su origen no es...
Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás
¿Ha probado el bacalao a Bras? Es uno de los platos tradicionales en Portugal, una receta de origen humilde con bacalao desmigado, patatas y huevo. El bacalao en salazón tiene siglos de existencia y en otras épocas era...
Rodaballo al horno
¡No dejes de probar el rodaballo al horno, bajo en grasas y muy rico en proteĂnas! Si te gustan las recetas de pescado blanco, hoy te presentamos una muy sencilla de preparar...