Bacalao en salsa verde
La salsa verde es una de las salsas más típicas del País Vasco, muy sencilla y fácil de hacer, y riquísima. Se utiliza tanto para pescados (sobre todo merluza, rape o pescadilla) como para algunos mariscos, como las almejas o los berberechos, y hoy la...
Bacalao al estilo de la abuela
Bacalao al estilo de la abuela Hoy vamos a daros una receta diferente para preparar el bacalao, tan típico de…
bacalao a la Llauna
El bacalao a la llauna es una receta típica de la cocina catalana, que destaca por la sencillez de sus…
Rehogado o “rogao”
El rehogado, o también conocido como “rogao”, es una receta típica de Semana Santa elaborada en la zona de Extremadura…
Bacalao Encebollado
El bacalao es el producto que más se consume en Semana Santa. Hay cientos de recetas, pero este Bacalao Encebollao…
Tartar de atún fresco
El atún es uno de los pescados que se puede comer crudo sin problema, ya que no hay la posibilidad…
Albóndigas de Bacalao con Salsa Verde
Albóndigas de Bacalao con Salsa Verde Las albóndigas de bacalao es un plato tradicional de la cocina española, muy popular…
Merluza a la Gallega
La Merluza a la gallega es uno de los platos más emblemáticos de la cocina gallega que se elaborada con merluza blanca, patatas y cebolla y se acompañada con una ajada de ajo picado, aceite y pimentón. Es un plato muy sencillo de preparar, que os...
Pastel frío de Salmón Ahumado con Pan de Molde
Un plato muy bueno para tomarlo de primer plato o de aperitivo. Es la típica receta para hacerla en cualquier…
Dorada a la Espalda
Dorada a la Espalda La dorada a la espalda es uno de los platos clásicos de los recetarios de cocina…
Merluza en Salsa Verde. Receta fácil
A mucha gente le gusta la carne, y nunca es malo comerse un buen chuletón, pero siendo sinceros, no deja…
Merluza a la Salsa de Trufa Negra
Ya empezamos a oler y a sentir por las calles que se acercan esos días en los que nos reunimos…
Cómo hacer Boquerones en Vinagre
Cómo hacer Boquerones en Vinagre Si te gustó nuestra receta de tosta de boquerones en vinagre, no te pierdas la…
Palitos de Pescado caseros
A los niños suele costarles comer pescado. Vamos a ponérselo fácil con estos palitos de pescado caseros que, además de…
Recetas con merluza
Hoy rendimos homenaje a uno de los pescados más consumidos en nuestro país; la merluza, para ello, rescatamos algunas de…