Recetas de Tapas

Croquetas caseras fáciles

Hoy te vamos a enseñar a hacer Croquetas caseras de una forma muy sencilla para que puedas hacer las con…

El mundo de la cocina puede resultar un territorio hostil para aquellas personas que nunca se han aventura a pasar…

Gachasmigas o migas Murcianas Las gachasmigas o migas es un plato típico de la Región de Murcia de sencilla elaboración,…

En unas pocas horas el año 2015 quedará atrás y daremos la bienvenida al 2016, desde Cocina Casera queremos celebrarlo…

Níscalos al Ajillo El níscalo, o también conocido como robellón, es una seta comestible muy presente en los bosques y…

Receta para hacer paté de atún Sobre unas ricas y crujientes tostadas, en tartaletas, acompañando a una tabla de quesos,…

El mundo de la cocina puede parecer un terreno hostil para quienes nunca se hayan adentrado en él, sin embargo,…

La croqueta es una de las elaboraciones más populares de la cocina de diversos países, entre los que destaca España,…

Se acercan unas fechas en las que todos estamos pensando en que poner en nuestras mesas navideñas. Tenemos que preparar…

Esta es una de las recetas tradicionales de la gastronomía extremeña. Es una elaboración vinculada a la matanza del cerdo,…

Las croquetas de puchero es una de las recetas tradicionales de la cocina española que destaca porque se elabora con…

Como ya hemos dicho en algunas ocasiones , el hojaldre es una masa muy bien aprovechada, lo mismo la podemos…

Seguimos en otoño, y por ende, en época de hongos. Tanto para micólogos como para cocineros o amantes de las…

Esta receta será todo un éxito, os lo aseguro, al igual que lo fue la del Lomo de Cerdo Relleno.…

Apenas han pasado 48 horas desde que estrenásemos el otoño y ya empieza a notarse una ligera bajada en las…