Recetario de Cocina fácil

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El mundo de la cocina puede resultar un territorio hostil para aquellas personas que nunca se han aventura a pasar…
Gachasmigas o migas Murcianas

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Gachasmigas o migas Murcianas Las gachasmigas o migas es un plato tĂ­pico de la RegiĂłn de Murcia de sencilla elaboraciĂłn,…
Las 10 Mejores Recetas del 2015

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En unas pocas horas el año 2015 quedará atrás y daremos la bienvenida al 2016, desde Cocina Casera queremos celebrarlo…
NĂ­scalos al Ajillo

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NĂ­scalos al Ajillo El nĂ­scalo, o tambiĂ©n conocido como robellĂłn, es una seta comestible muy presente en los bosques y…
Paté de Atún

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Receta para hacer patĂ© de atĂşn Sobre unas ricas y crujientes tostadas, en tartaletas, acompañando a una tabla de quesos,…
Recetas para hacer Croquetas

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La croqueta es una de las elaboraciones más populares de la cocina de diversos paĂ­ses, entre los que destaca España,…
Picadillo de Morcilla de Calabaza

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Esta es una de las recetas tradicionales de la gastronomĂ­a extremeña. Es una elaboraciĂłn vinculada a la matanza del cerdo,…
Pastel Cordobés

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Como ya hemos dicho en algunas ocasiones , el hojaldre es una masa muy bien aprovechada, lo mismo la podemos…
Croquetas de Boletus

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Seguimos en otoño, y por ende, en Ă©poca de hongos. Tanto para micĂłlogos como para cocineros o amantes de las…