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Tempura de Verduras

La tempura de verduras es una técnica de cocción japonesa que consiste en freír los alimentos, especialmente verduras y mariscos, recubiertos de una pasta en abundante aceite a una temperatura de 180º C. La fritura debe ser corta, de...
Torta de Remolacha

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Receta para hacer torta de remolacha Las recetas de bizcochos como el bizcocho de yogur ocupan un puesto destacado en…
Coliflor Gratinada

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Este es uno de esos platos que gusta incluso a aquellas personas que no soportan el olor que desprende la…
Boquerones Veganos

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Este es un aperitivo que me dejó maravillada cuando lo probé por primera vez, bueno a mí y a todo…
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La comida china es más rica y variada de lo que normalmente vemos en los restaurantes chinos de aquí. Uno…
Judías verdes con Jamón

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Incluir verduras en nuestra alimentación diaria no debería suponer un problema. Todos somos conscientes de los beneficios que aportan a…
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Este plato es estupendo ya que aparte de ser muy sano, está delicioso, lo puedes servir como entrante o como…
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Los pimientos, como las patatas, los calabacines, las berenjenas, y otras verduras, se prestan muy bien para ser rellenados con todo tipo de ingredientes. En la receta de hoy os enseñamos a prepararlos rellenos con carne picada, cebolla, aceitunas y...
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El brazo de gitano es una elaboración que no suele faltar en las pastelerías, siendo habitual encontrarlo relleno de crema…
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