Las mejores recetas con patatas
¡Cómo nos gustan las patatas! No solo porque aportan interesantes beneficios nutricionalmente hablando, o porque son económicas y fáciles de…
Berenjenas rellenas fáciles y rápidas
La berenjena es, junto con el calabacín o el pimiento, una de las verduras que más se utilizan para tomarlas…
Pisto con berenjena
Receta de pisto con berenjena El pisto es un plato compuesto por diferentes verduras, muy sabroso y nutritivo, que por…
Recetas sabrosas con verduras
Recetas sabrosas con verduras ¡Qué buena está la verdura! Y además, ofrece tantas formas de cocinarla que es todo un…
10 ideas de guarniciones de patatas
Los platos principales son importantes, pero muchas veces el acompañamiento que elegimos es el toque de gracia para realzarlo, tanto…
Calabacín relleno con puré de patata
Receta de calabacín relleno con puré de patata El calabacín es una verdura comodín, ya que al ser muy versátil…
Ideas para cocinar las verduras
Ideas para cocinar las verduras ¿Te gustaría comer más verduras, pero nunca se te ocurre cómo prepararlas y te falta…
Recetas caseras para disfrutar de la verdura
Recetas caseras para disfrutar de la verdura Aunque la verdura es uno de los alimentos más importantes, más completos, más…
Pimientos del piquillo rellenos de carne
Hoy os vamos a proponer una receta de pimientos del piquillo rellenos de carne deliciosos y muy diferentes a los…
Pudding de puerro
Ya estamos en Abril, y revisando el blog, he visto que priman las recetas de repostería sobre las de cocina,…
Milhojas de berenjena, tomate y queso
La cocción a la plancha está considerada como una de las técnicas más saludables para cocinar todo tipo de alimentos,…
Coliflor con bechamel a los dos jamones
Receta para preparar coliflor con bechamel a los dos jamones Pese al característico olor que desprende al cocerla, que echa…
Parrillada de Verduras con Vinagreta
Las verduras deben ser uno de los ingredientes principales de una dieta que aspire a ser saludable. En la receta…
Tempura de Verduras
La tempura de verduras es una técnica de cocción japonesa que consiste en freír los alimentos, especialmente verduras y mariscos, recubiertos de una pasta en abundante aceite a una temperatura de 180º C. La fritura debe ser corta, de...
Hamburguesas de Patatas y Espinacas
Receta para hacer hamburguesas de patatas y espinacas El término hamburguesas caseras suele referirse tanto al bocadillo que se sirve…
