Costillas con salsa chimichurri

Costillas con Salsa Chimichurri

La salsa chimichurri es un adobo ideal para carnes y pescados. En la receta de hoy os vamos a mostrar cómo preparamos nosotros unas ricas Costillas con salsa chimichurri. Para obtener un...
Recetas de carne en salsa

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Hoy os proponemos una colección de recetas de carne en salsa, confeccionada a partir de algunos de los mejores guisos…
Salchichas en salsa

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Salchichas en salsa Hoy os traemos un rico plato elaborado con salchichas tipo frankfurt. Es éste un ingrediente muy versátil…
Recetas de asado

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Ya estamos aquí con otra nueva colección de algunas de las recetas que podéis encontrar en Cocina Casera. En esta…
Empanada criolla argentina

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Empanada criolla argentina La empanada argentina es uno de los platos más populares de este país sudamericano. Su fama ha…
Recetas de carne caseras

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La carne es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Desde el punto de vista nutricional es…
Ternera en salsa con melón

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Ternera en salsa con melón La receta de hoy es un claro ejemplo de como mezclar a la perfección carne con fruta. Hemos usado bolas de melón piel de sapo, por ser un producto de temporada, que acompañan a una jugosa carne de ternera. El melón...
Estofado de cerdo con verduras y setas

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Os invitamos a que probéis esta forma diferente de preparar lomo de cerdo. En este caso lo hemos acompañado de setas y verduras, cocidas a fuego lento en un sabroso caldo de carne. El resultado es un plato delicioso, de los que gustarás acompañar con...
Albondigas de carne y quinoa

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Los granos de quínoa poseen los 8 aminoácidos esenciales para el ser humano, son de fácil digestibilidad y pueden ser usados en muchas elaboraciones. Además de en guisos, los granos también se usan para elaborar cerveza, o se tuestan y se muelen para...
Magro de cerdo con patatas y salsa de tomate

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Magro de cerdo con patatas y salsa de tomate Esta es una receta de toma pan y moja. Suculenta carne de cerdo, cocinada en una salsa de tomate condimentada con distintos ingredientes, y acompañada de unas patatas cortadas en láminas gruesas. El...